Дразнещи червата храни, които страдат от IBS, трябва да избягват

Синдромът на раздразненото черво (IBS) е храносмилателно разстройство, което засяга работата на дебелото черво. Признаците и симптомите включват спазми, болки в стомаха, подуване на корема, газове и диария или запек. Някои хора с IBS могат да контролират симптомите на рецидив, като избягват задействането на симптоми. Ето списък на раздразнителните черва, които хората с IBS трябва да избягват.

1. Глутен

Първата храна, която предизвиква чревно дразнене, е глутенът. Глутенът е протеин в пшеницата и брашното, който може да причини алергии при някои хора. Някои хора с IBS също изпитват условия на непоносимост към глутен. Изберете храни без глутен, ако имате раздразнително заболяване на червата, за да избегнете повторение на симптомите. Не забравяйте да прочетете етикетите на храните, преди да ги купите.

2. Захар и изкуствени подсладители

Някои видове захар и изкуствени подсладители могат да причинят стомашни спазми, подуване на корема, газове и друг чревен дискомфорт, когато се консумират от някой с IBS. Медицински експерти от Медицинския център на Университета в Мериленд препоръчват да се избягват рафинирани въглехидрати като бял ориз, тестени изделия, хляб и брашно, които тялото ще превърне в захар. Захарта и изкуствените подсладители и други заместители на захарта са трудни за усвояване от организма, особено ако имате IBS.

Също така трябва да избягвате заместители на захарта като сорбитол, сукралоза и аспартам. Тези съставки често се намират в неподсладени напитки, дъвки и пакетирани храни.

3. Млечни продукти

Млечните продукти като сирене, мляко, сладолед и масло не се препоръчват за консумация за хора с IBS поради съдържанието на мазнини в тях. Мазнините, съдържащи се в млечните продукти, могат да увеличат риска от диария при хора с IBS. Освен това хората с IBS обикновено имат непоносимост към лактоза.

Според Националния здравен институт млечните продукти могат да предизвикат негативни реакции. Например коремна болка, подуване на корема и болки в стомаха. Дори за хора, които нямат непоносимост към лактоза, млечните мазнини, казеин и суроватка могат да бъдат проблем.

4. Неразтворими фибри

Храните, които съдържат неразтворими фибри, могат да влошат симптомите на диария при хора с IBS. Някои храни като пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове съдържат фибри, които хората с IBS трудно усвояват. Не всички видове семена, плодове и зеленчуци обаче са вредни за вас.

Разтворимите фибри са все още безопасни, така че можете да дадете приоритет на различни храни с разтворими фибри в ежедневното си меню. Източниците на разтворими фибри включват грах, авокадо, тофу, плодове, манго, портокали, грейпфрут и моркови.

5. Пържете

Пърженето на храни като пържени картофи не се препоръчва за консумация от хора с IBS. Причината е, че съдържанието на мазнини може да промени химическата структура на храната, така че да бъде трудно смилаема.

Готвенето на храна на пара, соте или на скара е предпочитаният начин на готвене.

6. Кофеин

Кофеинът може да стимулира чревни контракции, което може да причини диария. Кафе, сода, чай, шоколад и енергийни напитки, които съдържат кофеин, могат да бъдат лоши причини за страдащите от IBS. Опитайте се да ги избягвате, за да поддържате храносмилателната си система здрава.

Въпреки че всеки с IBS има алергии и реакции към определени храни, избягването на дразнещи храни на червата може да бъде един от най-добрите начини за предотвратяване на тежестта и рецидивите на симптомите.

х