8 здравословни и вкусни закуски с ниско съдържание на холестерол

За тези от вас, които имат проблеми с висок холестерол, може да се объркате да изберете лека закуска с нисък холестерол, която е здравословна, но все пак вкусна. Всъщност не малко хора всъщност нарушават навика лека закуска с цел поддържане на нивата на холестерола в норма. Всъщност можете да се възползвате от навиците лека закуска те помагат за понижаване на холестерола, стига да избирате разумно. И така, какви закуски са полезни за хора с висок холестерол? Вижте пълния преглед по-долу.

Ръководство за безопасно хранене закуски за хора с висок холестерол

Хората, които имат високи нива на холестерол, все още могат да продължат този навик лека закуска , с бележка за избягване на храни, направени от масло, мляко или тлъсто месо. Това е така, защото тези храни са с високо съдържание на мазнини, които могат да образуват плака в артериите и да запушат сърцето. Ако бъде позволено да продължи, това може да доведе до сърдечни заболявания, инсулт и диабет.

Освен това избягвайте и различни закуски, които съдържат транс-мазнини, като бисквити, бисквити , както и други сладки храни, за да поддържате кръвната си захар стабилна. Според отдела за хранителни услуги на Държавния университет в Охайо се препоръчва да ядете лека закуска на всеки два до три часа, за да останете пълни през целия ден и да поддържате нивата на кръвната захар в тялото си. По този начин вече не се изкушавате да ядете закуски с висок холестерол.

Разнообразни здравословни и вкусни закуски с ниско съдържание на холестерол

1. Пуканки

Типична закуска по време на гледане на филм като пуканки може да бъде опция за лека закуска с ниско ниво на холестерол. Според Американската сърдечна асоциация пуканките се произвеждат от цели зърна царевица, които са богати на фибри и могат да помогнат за понижаване на холестерола.

Пуканките могат да бъдат здравословна закуска и подходящи, ако се обработват по правилния начин. Вместо масло можете да използвате зехтин и малко пармезан, за да направите пуканките по-вкусни, но все пак полезни за вас.

2. Ядки

Ядките могат да бъдат правилният избор за закуска, ако искате да намалите холестерола. Видовете ядки, които съдържат много HDL или добър холестерол, са бадеми, орехи и пекани.

Проучване показва, че бадемите са богати на ненаситени мазнини, които са полезни за понижаване на LDL (лошия холестерол), както и за увеличаване на HDL. Но не забравяйте, че ядките също са калорични.

Следователно е достатъчно да консумирате поне 30 грама ядки или еквивалента на 24 бадема или 14 ореха, за да поддържате нивата на холестерола си стабилни.

3. Зеленчуци

Зеленчуците са хранителни съставки, богати на фибри, витамини и минерали за тялото. Не само полезни за контролиране на нивата на холестерола, зеленчуците съдържат и ниско съдържание на мазнини, натрий и калории. Това означава, че яденето на повече зеленчуци може да ви накара да избегнете сърдечни заболявания.

Така че, не е нужно да преминавате към вегетарианска диета, само за да намалите холестерола си. Просто се уверете, че ядете зеленчуци в различни цветове, за да получите разнообразни витамини и минерали.

Например, като консумирате супа или зеленчукова салата, състояща се от различни видове зеленчуци, можете да получите много витамини и минерали от тези храни. Сдвоете го с картофи, пиле или яйца, така че салатите и супите ви са пълни с въглехидрати, протеини и фибри.

4. Картофени чипове

За да поддържате нивата на холестерола в норма, препоръчително е да ограничите картофения чипс или различни други пържени храни, които съдържат високо съдържание на сол и холестерол. Това обаче не означава, че не можете да ядете картофен чипс завинаги, знаете ли!

Да, можете да направите свои собствени картофени чипове, които са здравословни и безопасни за вашия холестерол. По принцип картофите са с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на фибри, калий и минерали, които помагат да се поддържа кръвното налягане под контрол. Така че, направете своя собствена версия на картофени чипове, като ги изпечете със зехтин.

5. Овесени ядки

Не мислете само за овесена каша за закуска. Можете също да сервирате овесена каша като здравословно меню за закуска, знаете ли!

Овесените ядки съдържат разтворими фибри, които могат да абсорбират холестерола и да го преместят в храносмилателната система, без да се усвояват от тялото. В допълнение, фибрите могат да предизвикат производството на жлъчни киселини, които могат да помогнат за понижаване на добрия холестерол (LDL). Така че овесените ядки могат да бъдат закуска с ниско съдържание на холестерол, която трябва да опитате.

6. Плодове

Подобно на зеленчуците, плодовете също могат да бъдат "лекарства", понижаващи холестерола ви. Например ябълките, ягодите, гроздето и цитрусовите плодове съдържат пектин, вид фибри, които могат да понижат нивата на LDL.

Не само това, но и плодовете съдържат калий, който може да помогне за контролиране на кръвното налягане. В резултат на това тялото става по-здраво и избягва риска от високо кръвно налягане и сърдечни заболявания.

7. Зеленчукова и боб супа

Купа супа може да не е първото нещо, което ви идва на ум като лека закуска. Но всъщност супата може да бъде практична храна и освен това е с ниско съдържание на наситени мазнини, особено когато е обогатена с различни зеленчуци и ядки.

Добавянето на ядки към зеленчуците може да ви осигури разтворими фибри и протеини, които ще ви заситят по-дълго. Например, всеки 230 грама едамаме съдържа 25 грама протеин и малко количество наситени мазнини. И така, готови ли сте да приготвите зеленчукова и боб супа като закуска днес?

8. Пълнозърнест хляб

Кристи Кинг, RDN, MPH, диетолог от Хюстън заяви пред Everyday Health, че пълнозърнестият хляб е много добър за закуски за понижаване на холестерола. Това е така, защото пълнозърнестите храни съдържат добро количество фибри и протеини, които са полезни за поддържане на холестерола под контрол.

Всяка филия пълнозърнест хляб съдържа два грама протеин и два грама фибри, които са полезни за храносмилането. Можете също така да добавите пълнозърнест хляб с малко сирене чедър, което е полезно като пробиотик за здравето на червата.

х