Метаболизъм: значение, функция и възможни смущения

х

Определение

Какво представлява метаболизмът?

Може би сте запознати с думата метаболизъм. Всяко живо същество може да функционира и оцелява благодарение на метаболитните процеси в организма. Това е съществен процес, от който тялото се нуждае, за да оцелее.

Метаболизмът е процес на преработка на хранителни вещества от храната, които са били усвоени от тялото, за да се превърнат в енергия. Тогава енергията се използва във всички телесни функции, от дишането, мисленето, израстването до всяко ваше движение по време на ежедневните ви дейности.

Този процес се състои от поредица от сложни химични реакции, които протичат в клетките на тялото. Всяка химическа реакция работи едновременно, за да поддържа клетките здрави и да функционират. Възникващите химични реакции се адаптират към всеки орган в тялото.

Метаболизъм и енергийни връзки

Каква е връзката между метаболизма и енергията?

Едно нещо, което е много тясно свързано с метаболизма, са калориите. Просто казано, калориите в храната показват колко енергия ще получите от яденето на тази храна.

Например, калориите на една филия пържено пиле са около 240 kcal, докато калориите на ябълка са около 50 kcal. Това означава, че тялото ви ще получи повече енергия, ако ядете пиле вместо ябълки.

Когато ядете пиле или ябълки, това е приблизително количеството енергия, което ще получите от метаболитните процеси. Вашето тяло ще използва тази енергия, за да изпълнява основни функции, включително по време на почивка.

Този процес на изчерпване на енергията е известен като „изгаряне на калории“. Дори и без активност, тялото ви всъщност изгаря калории или енергия, за да оцелее.

Колкото по-интензивна е вашата физическа активност, толкова по-голяма е консумираната енергия (брой изгорени калории). Междувременно, ако рядко се занимавате с физическа активност, излишната енергия ще се натрупва под формата на мастни натрупвания.

Различен метаболизъм и храносмилане

Каква е разликата между метаболизма и храносмилането?

Метаболизмът е част от храносмилателния процес, но те са различни. Храносмилането се определя като процес, който се извършва от организма, за да преработи и разгради храната до хранителни вещества. Този процес протича в храносмилателните органи.

Междувременно метаболизмът може да се случи в различни телесни клетки, които се контролират от специални протеини. Процесът на формиране на тази енергия дори е започнал, когато за първи път сте се формирали в утробата и ще спре, когато умрете.

Ако се сортира, храната, която консумирате, ще се усвои до хранителни вещества в устата, стомаха и червата. След това хранителните вещества като въглехидратите ще се абсорбират в клетките. След това хранителните вещества се метаболизират в клетките, за да се превърнат в енергия.

Видове енергиен метаболизъм

Как протича енергийната обработка в тялото?

Метаболизмът е основният процес, който всяко живо същество изпитва. Всъщност животните и растенията също се подлагат на един и същ процес, за да функционират нормално.

При хората този процес работи по два начина, а именно катаболизъм и анаболизъм.

1. Катаболизъм

Катаболизмът е процес на разграждане на хранителните вещества до енергия. Например въглехидратите от ориз, които ядете, ще се разградят до глюкоза. След това глюкозата се пренася от кръвта и се разпространява до всяка клетка на тялото ви.

Веднъж попаднала в клетката, глюкозата се разгражда отново в поредица от химични реакции генерират енергия. Това е известно като катаболизъм.

Тогава енергията от катаболизма може да се използва в различни функции на тялото.

2. Анаболизъм

Анаболизмът е процес на образуване на нови молекули за осъществяване на телесните функции. Този процес се случва, когато тялото възстановява увредената тъкан, произвежда хормони и т.н. Анаболизмът ще изразходване на енергия.

Енергията, използвана от тялото за извършване на анаболизъм, идва от катаболизма. Различни вещества в клетката ще бъдат събрани, след което се образуват в ново вещество, което може да се използва от организма, за да изпълнява функциите си.

Фактори, влияещи върху скоростта на метаболизма

Кои са факторите, които влияят на енергийната обработка на организма?

Целият метаболитен процес се регулира от хормони. Един от най-важните хормони в този процес е тироксинът, който се произвежда от щитовидната жлеза. Тироксинът определя скоростта, с която метаболизмът протича във вашите клетки.

Хормоните, произвеждани от панкреаса, също играят важна роля. Панкреатичните хормони регулират кога тялото трябва да извърши катаболизъм и анаболизъм. Например, анаболизмът обикновено се проявява повече, след като ядете и кръвната Ви захар се повиши.

Освен това, ето и някои други фактори, които имат много общо с метаболизма.

• Размер на тялото и състав. Скоростта на метаболизма на мускулестите или големите хора е по-бърза, защото се нуждаят от много енергия.
• Пол. Мъжете обикновено имат по-голяма мускулна маса от жените, така че енергията им да изгаря по-бързо.
• Възраст. Мускулната маса намалява с възрастта. Това води до намаляване на скоростта на изгаряне на енергия.
• Определени медицински състояния. Някои хора могат да имат медицински състояния, които влияят на скоростта на метаболизма им.

Как да увеличим метаболизма

Бързият метаболитен процес не прави непременно човек по-здрав от другите. Трябва също така да се отбележи, че когато човек увеличава скоростта на метаболизма си, терминът "скорост на увеличаване" всъщност не е съвсем правилен.

Не можете наистина да контролирате колко бързо тялото ви генерира енергия, но можете да изгорите повече калории. Това е полезно за хора, които искат да отслабнат или просто да поддържат идеалното си тегло.

Ако искате да увеличите скоростта на изгаряне на калории, ето няколко съвета, които можете да опитате.

1. Правене на аеробни упражнения

Това е най-ефективното упражнение за изгаряне на калории. За да отслабнете, правете аеробни упражнения поне 30 минути на ден пет дни в седмицата.

Опитайте да вървите бързо, джогинг , колоездене или плуване.

2. Правенето на спорт за увеличаване на мускулите

Мускулите изгарят повече калории от мазнините. Следователно, изграждането на мускулна маса ще ви помогне да увеличите непряко метаболизма си.

Видовете дейности, които можете да опитате, включват упражнения с висока интензивност и вдигане на тежести с щанга.

3. Консумирането на определени храни и напитки

Твърди се, че няколко вида храни и напитки повишават метаболизма. Това не е доказано научно и може да не е дългосрочно решение.

Никога обаче не пречи да го добавите в ежедневното си меню. Тези храни и напитки включват:

• храни с високо съдържание на протеини, като пиле, яйца и ядки,
• пикантни и пикантни храни,
• зелен чай и чай улун,
• черно кафе, както добре
• енергийна напитка.

Не забравяйте да ядете и пиете умерено. Ако имате определени храносмилателни разстройства, най-добре е да избягвате всичко, което може да предизвика симптомите. В комплект с пиенето на достатъчно вода.

Метаболизъм и форма на тялото

Метаболизмът не определя колко слаб е човек

Популярно е предположението, че човек може да напълнее поради бавен метаболизъм. Всъщност това не е доказано. Хората с наднормено тегло не е задължително да имат бавен метаболизъм и обратно.

Това не означава, че метаболизмът няма нищо общо с телесното тегло. Повишаване на теглото може да възникне, когато тялото се катаболизира повече, отколкото анаболизира. Това кара тялото да продължи да натрупва енергия, без да я използва.

Причината за напълняването обаче всъщност е доста сложна, тъй като се влияе от различни фактори, различни от скоростта на метаболизма.

Увеличението на оценката ви по скалата може да се дължи на околната среда, хормонални проблеми или дори някакви други смущения.

Ако искате да имате идеалното телесно тегло, ключът все пак е да възприемете здравословен начин на живот. Правете редовни упражнения поне 30 минути на ден и избирайте храни с високо съдържание на фибри, ниско съдържание на калории и ниско съдържание на лоши мазнини.

Метаболитни нарушения

Някои хора могат да имат определени медицински състояния, които могат да причинят метаболитни нарушения. Метаболитните нарушения се отнасят до всяко заболяване или състояние, причинено от необичайна химическа реакция в клетките на тялото.

Причината може да бъде необичайно количество ензими или хормони или промени в тяхната функция. Когато химичните реакции на организма са инхибирани или повредени и може да възникне дефицит или натрупване на токсични вещества и да причини сериозни симптоми.

Ето някои форми на метаболитни нарушения, които могат да възникнат.

1. Вродени метаболитни нарушения

Вродени метаболитни нарушения се появяват от раждането. Това състояние е доста рядко, като броят на случаите е 1 на всеки 800 раждания. Бебетата, родени с това разстройство, могат да проявят симптоми като хормонални проблеми, сърдечни заболявания и т.н.

Съществуват и по-често срещани форми на разстройството, като галактоземия и фенилкетонурия. Бебетата, родени с галактоземия, нямат достатъчно ензима галактоза, необходим за разграждането на захарта в млякото.

Междувременно фенилкетонурията се причинява от аномалия в ензима, който разгражда аминокиселината фенилаланин. Този ензим е необходим за нормалния растеж и производството на протеини.

2. Болест на щитовидната жлеза

Щитовидната жлеза е малка жлеза с форма на пеперуда, разположена в областта на шията. Неговата функция е да произвежда хормона тироксин като регулатор на метаболитните процеси и да поддържа функцията на различни жизненоважни органи на тялото, особено сърцето, мозъка, мускулите и кожата.

Болестта на щитовидната жлеза възниква, когато работата на щитовидната жлеза е нарушена, или става недостатъчно активна (хипотиреоидизъм) или свръхактивна (хипертиреоидизъм).

Хипотиреоидизмът се характеризира с мудно тяло, забавен пулс, наддаване на тегло и запек. Много от симптомите на хипотиреоидизъм възникват, защото на тялото на страдащия липсва енергия.

Междувременно симптомите на хипертиреоидизъм са загуба на тегло, високо кръвно налягане, изпъкнали очи и подуване на врата (гуша).

3. Диабет тип 1 и 2

Диабетът или често наричан диабет се причинява от нарушение в метаболизма на организма, по-точно при производството на хормона инсулин. Това ще доведе до липса на инсулин в организма, така че нивата на кръвната захар да станат високи.

Диабет тип 1 се появява, когато панкреасните клетки са повредени, така че те не могат да произвеждат достатъчно инсулин. Междувременно се появява диабет тип 2, тъй като тялото не е в състояние да реагира правилно на инсулина.

С напредването на състоянието това заболяване може да доведе до усложнения. Тези усложнения включват проблеми с бъбреците, болка, причинена от увреждане на нервите, слепота и болест на сърцето и кръвоносните съдове.

Метаболизмът е поредица от химични процеси, които се случват в телесните клетки за превръщане на хранителните вещества в енергия. Тази енергия е това, което позволява на тялото да изпълнява основните си функции, за да оцелее.

Процесът, през който преминава тялото, когато се метаболизира, се различава от храносмилането. И двамата обаче са неразделни елементи.

За да поддържате нормален метаболизъм, уверете се, че имате здравословна диета и начин на живот.