Как можете да обичате да ядете зеленчуци?

Не само децата не обичат да ядат зеленчуци, повечето възрастни също! Всъщност зеленчуците са източник на витамини и минерали, които са много полезни за поддържане на здравето. Тогава как обичате да ядете зеленчуци, особено за супер заети възрастни?

За да харесвате да ядете зеленчуци, опитайте тези 5 съвета

1. Гответе с подправки

Друг начин да се подлъжете да ядете зеленчуци е да ги превърнете в сокове или смутита. Смесете го с любимите си плодове, за да неутрализирате вкуса на зеленчуците.

Но не забравяйте: смесването на зеленчуци ще намали съдържанието на фибри. Въпреки че все още можете да приемате витамини и минерали, правете зеленчукови сокове само като разсейване по време на хранене. Опитайте се да се придържате към яденето на цели зеленчуци, за да задоволите нуждите си от фибри.

3. Отнасяйте зеленчуците към закуски

За да можете да харесвате да ядете зеленчуци, опитайте да ги превърнете в закуска за усилване на глада. Например, като пържите спанак на чипс или пъхнете зеленчуци в другите си любими закуски, като зеленчуков мартабак.

Също така добавете различни видове пресни зеленчуци в купата си с мигновени юфка, когато желаете юфка Започвайки от кълнове от боб, синапено зеле, къдраво зеле, до паккой.

4. Изберете цветни зеленчуци

Освен вкуса, появата на хранителни предложения също влияе на апетита ни. Така че, опитайте се да включите разнообразни цветни зеленчуци, които да развалят очите. Например белият цвят на бобовите кълнове, зеленият цвят на листата от маниока и оранжевият цвят на морковите.

На тези три зеленчука може да се даде фъстъчен сос или пикантна подправка за урап, за да направи вкусът още по-вкусен.

Изберете пресни зеленчуци! Освен че имат ярък цвят, текстурата на пресните зеленчуци все още е хрупкава.

5. Започвайки от зеленчуците, които харесвате

Помислете отново, може би има един или два зеленчука, които все още можете да търпите. Може би не обичате горчиви листа от пъпеш или маниока, но като спанак и броколи? И така, започнете първо със зеленчуците, които харесвате, за да не ви затрупва „трябва да можете да ядете всички зеленчуци!“

Любимите ви зеленчуци могат да бъдат мост, който да ви запознае с по-голямо разнообразие от вкусове. Например, ако харесвате зеления спанак, опитайте да ядете червен спанак. Или харесвате броколи, тогава можете да опитате карфиол, който има подобна текстура. По този начин, колкото повече видове зеленчуци ще изядете.

х