Ползите за здравето от черния чай, които трябва да знаете

Вие ли сте от хората, които обичат да пият чай? За индонезийците пиенето на чай сутрин или вечер е навик. Така че не се изненадвайте, ако различни видове чай, включително черен, са видовете напитки, които се консумират най-много след вода.

На пръв поглед черният чай изглежда по-малко популярен в сравнение със зеления чай или жасминовия чай. Въпреки това черният чай има ползи за здравето, които са не по-малко от двата вида чай. Любопитни ли сте за ползите от черния чай за здравето? Научете повече в тази статия.

Процесът на приготвяне на черен чай

По принцип всички видове чай, включително черен, идват от листата на камелия синенсис. Просто това е как да се събира и обработва по различен начин. За да се получи черен чай, е необходим процес, наречен перфектно окисление, за да се променят листата на камелия синенсис от зелени в кафеникаво черни.

Окисляването е процес на сушене, при който листата се сушат, докато влагата вътре се отстрани напълно. Тъй като е напълно окислен, ето защо черният чай се различава от другите видове чай. Освен че има по-тъмен цвят, този чай има и по-отличителен вкус в сравнение с други видове чай.

Ползите от черния чай за здравето

Ето ползите за черния чай за здравето, които трябва да знаете:

1. Направете ви по-будни и енергични

Много хора пият черен чай, за да бъдат по-будни и да увеличат енергията. Това е така, защото черният чай съдържа кофеин. В допълнение, черният чай съдържа и малко количество стимулиращо вещество, наречено теофилин. Е, тези две съставки могат да ускорят сърдечния ритъм и да ви накарат да се чувствате по-будни.

2. Предотвратяване на рак

Изследователите смятат, че някои антиоксиданти в чая, включително полифеноли и катехини, могат да помогнат за предотвратяване на някои видове рак. Например няколко проучвания показват, че жените, които редовно пият черен чай, имат значително по-малък риск от рак на яйчниците, отколкото жените, които не пият черен чай. Въпреки това все още са необходими допълнителни изследвания, за да се осигурят предимствата на това.

3. Намаляване на риска от инфаркт

Пиенето на черен чай, според изследванията, може да предотврати сърдечно-съдови заболявания и инфаркти. Тъй като съдържащото се в него антиоксидантно средство може да предотврати лошия холестерол, така че не запушва притока на кръв към артериите.

4. Гладко храносмилане

Съдържанието на танин в черния чай е полезно за изглаждане на храносмилателния процес, особено в борбата с всички видове чревни и стомашни заболявания. В допълнение, пиенето на черен чай също може да намали риска от чревни възпаления и образуването на камъни в бъбреците.

5. Борба със свободните радикали

Черният чай може да има много ползи за здравето поради съдържанието на полифеноли като антиоксиданти, които могат да помогнат на телесните клетки от увреждане на свободните радикали. Тъй като свободните радикали могат да причинят образуване на кръвни съсиреци, ракови клетки и атеросклероза. Е, консумирането на черен чай всеки ден може да премахне свободните радикали и да се предпази от заболявания, причинени от патогени.

Освен че има много предимства, черният чай има и редица странични ефекти

Като цяло, черният чай е безопасен за консумация. Консумирането на големи количества черен чай, което е повече от 4-5 чаши на ден, може да бъде изложено на риск от здравословни проблеми поради съдържанието на кофеин в него.

Някои често срещани здравословни проблеми, които възникват поради ефектите на кофеина от черния чай, включват:

• Труден за сън
• Неспокойно
• Главоболие
• Често уриниране
• Сърцебиене
• Гадене
• Гаг
• Дишайте бързо

Ако имате специално здравословно състояние или приемате лекарства, консултирайте се с Вашия лекар относно приема на черен чай, за да избегнете по-лошо състояние.

х