Съдържание:
- Какво представлява цирозата на черния дроб?
- Може ли кафето да помогне за предотвратяване на цироза на черния дроб?
- Как кафето може да защити черния дроб?
- Какво означава, че мога да пия алкохол, стига редовно да пия кафе?
Някои казват, че пиенето на кафе не е полезно за здравето на черния дроб. Всъщност последните изследвания доказаха обратното. Пиенето на кафе всеки ден е свързано с намален риск от цироза на черния дроб, особено при хора, които обичат да пият алкохолни напитки като бира.
В проучването беше посочено, че пиенето на две чаши кафе всеки ден може да намали риска от развитие на чернодробна цироза поради консумация на алкохол. Изчакайте малко, какво представлява чернодробната цироза и как е свързано с кафето и алкохолните напитки? Вижте отговора по-долу.
Какво представлява цирозата на черния дроб?
Цирозата на черния дроб е увреждане на чернодробната тъкан, характеризиращо се с образуването на фиброзна тъкан. В резултат на това на черния дроб се появяват малки бучки. Продължителността на прогресирането на увреждането на чернодробната тъкан до евентуално цироза варира, може да се появи само за няколко седмици или няколко години.
Някои от причините за увреждане на чернодробната тъкан са инфекция с вируса на хепатит, прекомерна консумация на алкохол, автоимунни заболявания, затлъстяване и диабет. Признаците и симптомите, които са чести при чернодробната цироза, са намалена чернодробна функция, хипертония и намалена чернодробна функция.
Може ли кафето да помогне за предотвратяване на цироза на черния дроб?
Експерти от университета в Саутхемптън, Великобритания, събраха и анализираха данни от девет дългосрочни проучвания, включващи близо 500 000 мъже и жени от шест държави. Този анализ показва връзка между количеството консумация на кафе и риска от развитие на чернодробна цироза. Всъщност рискът от цироза на черния дроб е по-нисък при хората, които пият редовно кафе.
Хората, които пиеха по една чаша кафе всеки ден, имаха 22 процента по-нисък риск от развитие на цироза. Пиенето на две чаши ще намали риска с 43 процента. Докато три чаши намаляват риска с 57 процента, а четири чаши намаляват риска с 65 процента.
Въпреки това, пиенето на повече от три чаши кафе на ден може действително да има вредни странични ефекти за черния дроб и здравето като цяло. Така че, ще получите здравословните ползи от кафето за черния дроб само ако не го пиете прекомерно.
Как кафето може да защити черния дроб?
В това проучване експертите обясниха, че кафето има много активни съставки. Освен кофеин, кафето съдържа също антиоксиданти и противовъзпалителни средства като хлорогенова киселина, кахвеол и кафефестол. Смята се, че тези три съставки осигуряват защитен ефект върху черния дроб.
Освен прякото си въздействие, кафето има и косвен ефект за предотвратяване на цироза при хора, които пият предимно алкохол. Изследователите казват, че кафето съдържа различни други съединения, които могат да блокират вирусите на хепатит В и С и могат да намалят риска от диабет тип 2 (диабет).
Какво означава, че мога да пия алкохол, стига редовно да пия кафе?
Разбира се, че не. Не забравяйте, че всичко излишно е вредно за тялото. Така е и с алкохолните напитки и кафето. Причината е, че способността на черния дроб да филтрира отпадъчните продукти от алкохол и кофеин има граници.
Кафето съдържа стотици химически съединения, докато все още не е сигурно кои съединения са отговорни за защитата на черния дроб. Също така не е известно какъв вид кафе е полезен за черния дроб, нито дали произходът на кафените зърна или методът за приготвяне на кафето има ефект или не.
Саманта Хелър, клиничен диетолог от Нюйоркския университет, каза, че въпреки че кафето съдържа съединения, които имат антиоксидантно и противовъзпалително действие, пиенето на няколко чаши кафе на ден все още не може да обърне увреждането на черния дроб, причинено от прекомерната консумация на алкохол. Така че кафето не може да се използва като лекарство за хора, които са диагностицирани с цироза на черния дроб. Кафето е в състояние само да предотврати появата на симптоми.
х
