Съдържание:
Обичате ли фъстъци? Или се страхувате, че след ядене на фъстъци лицето ви ще получи пъпки? Обикновено консумираме фъстъци, след като са изпечени или сварени. Но знаете ли какви са ползите от фъстъците, когато се консумират за здраве? Следва прегледът.
Ползи от фъстъците
Фъстъците или това, което на научен език е известно като arachis hypogea, са известни с много имена. Някои хора предпочитат да го наричат „боб“, това е всичко. Вече можете да се насладите на фъстъци в различни ястия, от сладко до чили сос. В допълнение към вкусния му вкус, трябва да знаете и ползите от фъстъците, когато се консумират.
1. Отслабнете
Изследване, проведено от O'Byrne DJ, успя да разкрие, че консумацията на ядки в продължение на шест месеца е успяла да намали телесното тегло на участниците с три килограма. В това проучване участниците са жени, които са навлезли в менопаузата. Това състояние възниква, защото има намаляване на нивата на лошия холестерол в телата на участниците, след хранене с диета с ниско съдържание на мононенаситени мазнини, която е богата на фъстъчена олеинова киселина.
Това изследване се подкрепя от изследване, проведено от Alper CM, което разкри, че яденето на ядки може да ви накара да се почувствате удовлетворени, като по този начин намалите желанието си да хапвате други закуски. Изследване, проведено от Alper, също добавя, че консумацията на ядки кара тялото ви да абсорбира 66% от енергията, съдържаща се в ядките, но не е задължително да увеличи телесното ви тегло, дори ако е само един килограм.
В допълнение, съдържанието на протеини и мононенаситени мазнини в ядките може да предизвика увеличаване на енергийното освобождаване на тялото с до 11 процента след консумация на ядки в продължение на 19 седмици.
2. Здраве на сърцето
Изследване, проведено от Guasch-Ferre, заключава, че даването на добавки, съдържащи ядки, на 7 216 мъже и жени на възраст от 55 до 80 години може да намали шансовете ви за развитие на сърдечно-съдови заболявания с 34 процента поради съдържанието му, богато на магнезий, за който се смята, че лечение на рак, сърдечни заболявания и други заболявания, които могат да причинят смърт.
Това се подкрепя от проучване, което добавя, че яденето на ядки в продължение на 30 седмици може да намали триглицеридите с 24 процента и да увеличи нивата на магнезий в организма, което може да намали риска от излагане на сърдечно-съдови заболявания на вашето тяло.
3. Здравна жлъчка
Въз основа на изследване, проведено от Tsai CJ върху няколко участници, които наскоро са показали симптоми на камъни в жлъчката, е показано, че редовното консумиране на около пет унции ядки на седмица намалява шансовете на участниците за развитие на камъни в жлъчката. В сравнение с тези, които консумират по-малко от унция за месец или дори не я консумират изобщо.
Обикновено, камъните в жлъчката се появяват поради натрупването на холестерол в жлъчката. Ядките обаче имат съставки, които могат да контролират нивата на холестерола в организма. Това е в съответствие с изследванията, проведени от Lokko P, който добави, че консумацията му редовно в продължение на осем седмици може да намали нивата на общия холестерол (7,2%) и триглицеридите (20%) в организма.
Не яжте твърде много
Както е направено в редица проучвания по-горе, фъстъците трябва да се консумират в определена доза на ден. Някои литератури казват, че прекомерната консумация на фъстъци всъщност може да намали нивата на минерали в тялото ви и да увеличи риска от развитие на бъбречна недостатъчност.
х
