Кое е по-здравословно: намаляване на консумацията на захар или въглехидрати?

За да отслабнете, намаляването на приема на сладки храни, като захар, е един от начините. Твърде много захар или въглехидрати, които влизат в тялото ви, могат да причинят наддаване на тегло. Въпреки това тялото ви всъщност се нуждае и от въглехидрати като основна енергия. И така, кое е по-добро между намаляване на въглехидратите или просто намаляване на захарта?

Има два вида въглехидрати

Трябва да знаете, въглехидратите са разделени на два вида, а именно прости въглехидрати и сложни въглехидрати. Простите въглехидрати са вид въглехидрати, които лесно се усвояват от организма. Тези видове въглехидрати могат да предизвикат бързо повишаване на кръвната захар, така че те не са полезни за вас с диабет.

Пример за този прост въглехидрат е захарта, или трапезна захар, или изкуствена захар, която обикновено се среща в пакетирани храни или напитки, в бисквити или безалкохолни напитки, например. Храните или напитките, които съдържат много захар, обикновено съдържат само високи калории, но не съдържат хранителни вещества.

Междувременно сложните въглехидрати са вид въглехидрати, на които тялото отнема повече време за смилане. Това е така, защото сложните въглехидрати съдържат фибри, които са полезни за вашето здраве. Фибрите могат да ви заситят по-дълго и да предотвратят запек. Примери за сложни въглехидрати са пшеница, овес, кафяв ориз, пълнозърнест хляб, зеленчуци и плодове.

Намаляване на консумацията на захар за отслабване

Захарта е прост вид въглехидрати, който може да допринесе за увеличаване на теглото, ако се яде в излишък. Това е така, защото храните с високи нива на захар обикновено също съдържат високи калории. След това захарта, която не се използва от клетките на тялото, може да се съхранява под формата на мазнини.

Чрез намаляване на консумацията на захар и други прости въглехидрати, това може да насърчи организма да използва запасите от мазнини за енергия. Така че това може да ви помогне да отслабнете.

От друга страна, не ограничавайте консумацията на сложни въглехидрати. Този тип въглехидрати всъщност са необходими на организма, защото съдържа много витамини и минерали, като витамин А, витамин В, витамин С, желязо и калций. В допълнение, сложните въглехидрати съдържат и много фибри, които са необходими за поддържане на здравето на храносмилателната система и също могат да ви помогнат да отслабнете.

Избор на въглехидратни източници на храна, които трябва да се избягват

Може да не си давате сметка, че храните, които ядете всеки ден, са с високо съдържание на захар и са „бедни на хранителни вещества“. Например закуска със сладък хляб и сладък чай, обяд с ориз и пържени юфка и вечеря с пица и сладки сладкиши. Ако имате такава диета, нищо чудно да напълнявате всеки месец.

За това трябва да знаете кои храни трябва да избягвате. Много храни всъщност са с високо съдържание на захар, за които вие не знаете. Някои храни или напитки, които съдържат висока захар и трябва да избягвате, са:

• Пакетирани храни с добавено съдържание на захар. Прочетете етикетите на храните, ако храната съдържа царевичен сироп, изкуствени подсладители, меласа, малц, захароза, малтоза, декстроза и други съставки с имена, завършващи на -ose, трябва да избягвате тези храни. Избягвайте също пакетираните храни със съдържание на захар над 10 грама на 100 грама храна.
• Пакетирани захарни напитки, като пакетирани чаени напитки, безалкохолни напитки, пакетирани сокове и сиропи.
• Намалете добавената захар в напитки, като кафе и чай.
• Намалете добавената захар в готвенето. Можете да замените захарта с канела или индийско орехче, за да направите десерт.
• Намалете консумацията на храни, направени от пшенично брашно, особено ако имат сладък вкус, като пандишпанови сладкиши, сладки хлябове, понички и други.

х