Съдържание:
Ябълковият оцет се получава от дълъг процес на ферментация, който оставя след себе си компоненти като оцетна киселина, галова киселина, катехини и други. Това е, което кара оцетът да има антиоксидантни и антибактериални ползи. Ябълковият оцет се използва широко за поддържане на здраво тяло, като се пие. Какво обаче, ако бременните жени пият ябълков оцет? Така добре ли е?
Безопасно ли е за бременни жени да пият ябълков оцет?
Няколко проучвания, които казват, че ябълковият оцет е безопасен за консумация от бременни жени, кара бременните жени да се притесняват. Това е и защото ябълковият оцет обикновено не преминава през процеса на пастьоризация.
Пастьоризацията е процес на нагряване на храна с цел убиване на вредни организми като бактерии, гъбички или протозои и процес за забавяне на растежа на микробите в храната.
Съществува опасение, че непастьоризираният ябълков оцет съдържа вредни бактерии или други микроби. Нивото на киселинност на ябълковия оцет обаче всъщност е ефективно при унищожаване на бактерии или други вредни микроби. Следователно наистина няма нужда да се притеснявате за това. Въпреки че няма ясни доказателства за това.
Ябълковият оцет има естествени антибиотици
Проучване обаче доказва, че ябълковият оцет има естествени антибиотични свойства, които могат да унищожат бактериите Ешерихия коли и също Салмонела .
Тези две бактерии са основните причини за диария и хранително отравяне. Тъй като ябълковият оцет действа като естествен антибиотик, някои изследователи стигат до извода, че той е ефективен при лечение на диария, причинена от бактериални инфекции.
Този факт показва, че пиенето на ябълков оцет по време на бременност може да се каже, че е безопасно.
От детската болница „Бренър“ обаче се цитира, че непастьоризираният ябълков оцет не е безопасен за пиене, тъй като може да причини мъртво раждане, спонтанен аборт и други усложнения при майката, а бебето може да има здравословни проблеми след раждането.
Тъй като все още няма сигурност относно безопасността на пиенето на ябълков оцет по време на бременност. Така че, първо трябва да го обсъдите с вашия гинеколог, преди да пиете като ябълки. За да сте сигурни, че състоянието на майката и плода е безопасно, пийте ябълков оцет.
Също така не можете да пиете ябълков оцет небрежно, защото има безопасни начини да го консумирате. Обикновено лекарят също дава указания за това.
х
