Съдържание:
- Разликата между боровинки, малини и къпини
- Форма и цвят на плодовете
- Вкус
- Хранителни вещества в боровинки, малини и къпини
- Боровинка
- Малини
- Къпина
- И така, кои плодове са най-добрите?
Вероятно вече ядете различни плодове, като боровинки, малини и къпини. Тези три вида плодове често се срещат като допълнение към сладките ястия. Обикновено се сервират боровинки, малини и къпини топинги сладолед, кисело мляко, каша овесена каша, или торта. Не рядко намирате и сок или смути от тези три плода. Можете ли обаче да различите тримата?
В Индонезия тези плодове не са особено популярни. Тримата не са местни плодове. Наред с тенденциите в храните от западните страни, присъствието на тези плодове става все по-силно изразено. Е, трябва наистина да разберете разликите между всеки плод и кой е най-добрият за вашето здраве. По тази причина Hello Sehat е събрал различна информация за разликите между тези три плода. Моля, слушайте веднага.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Пресни плодове срещу сушени плодове: Кое е по-здравословно?
Разликата между боровинки, малини и къпини
Въпреки че тези три са плодове, които често се сервират заедно, всеки плод има специални характеристики и свойства, които се различават един от друг. Обърнете внимание на трите основни разлики в боровинките, малините и къпините.
Форма и цвят на плодовете
Най-лесният начин да различите тези три вида плодове е по тяхната форма и цвят. От трите плода боровинките са най-отчетливи. Боровинките са малки кръгли череши. Цветът обаче, когато е узрял, е наситено лилавосин.
Докато формата на малини и къпини е почти сходна. И двете са с леко закръглена форма с неравна текстура като китка мини грозде. В средата има доста голяма кухина. Разликата е, че малините са с червеникав цвят, докато къпините са черни.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Яденето на плодове по-добре преди или след хранене?
Вкус
Вкусът на боровинките е кисел и леко сладък. Киселият вкус на този плод е подобен на ябълките или крушите, а не на портокалите. Самият плод има вкус, подобен на зеленото и червеното грозде, само малко по-сладък. Малините и къпините имат подобен вкус, а именно сладко-кисели, но не толкова сладко-кисели като боровинките. Къпините имат малко по-горчив и остър вкус от боровинките и малините.
Хранителни вещества в боровинки, малини и къпини
Тъй като трите плодове са толкова сходни, можете да се поколебаете, когато изберете един от тях. За да можете да изберете този, който отговаря на вашите хранителни нужди и вкусове, помислете за хранителните разлики в тези три плода.
Боровинка
Този плод е богат на витамини, минерали и фибри, които са от съществено значение за поддържане на здрави кости и младост. На всеки 100 грама боровинки ще получите 16% от дневната ви нужда от витамин С, 5% от витамин В-6, 1% от витамин А, 1% от желязото, 1% от магнезия, 2% от калия и достатъчно високо съдържание на фибри, а именно 9%. Този плод също е с ниско съдържание на калории. В същото количество ще консумирате само 57 калории.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: 5 плода, които ни правят по-дълги
Малини
В сравнение с боровинките, малините имат по-високо съдържание на хранителни вещества. На всеки 100 грама малини нивото на витамин С достига 43% от дневните ви нужди, а фибрите също са по-високи, което е до 28%. Не само това, можете също така да получите 3% от дневните си нужди от желязо, 5% от магнезий и 4% от калий.
Така че, като консумирате малини, здравето на костите и кръвта ви ще се запазят. Също така не трябва да се чувствате виновни, ако ядете много малини. Причината е, че калориите са по-ниски от боровинките, които са 53 калории.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: 6 плода с високо съдържание на витамин С, освен портокали
Къпина
Въпреки че сред тези три плодове къпините имат най-горчив и остър вкус, те са много богати на хранително съдържание. Редовната консумация на този плод е в състояние да предпази от рак и различни сърдечни заболявания. Причината е, че на всеки 100 грама къпини можете да задоволите ежедневните нужди от витамин С до 35%, витамин А до 4%, желязо до 3%, магнезий и калий до 5% и фибри колкото 20%. Blackberry е шампион по отношение на калориите. В същото количество този плод предлага само 43 калории.
И така, кои плодове са най-добрите?
След като знаете различните разлики и хранителни сравнения на боровинки, малини и къпини, коя ще изберете? В крайна сметка изборът пада върху вашите нужди. Ако искате плодовете да вкусят най-добре, боровинките са най-добрият начин. Ако обаче искате да намерите плодовете с най-богато и високо хранене, малините са най-подходящите за вас. Междувременно, ако сте на диетична програма, къпините с най-ниско съдържание на калории могат да бъдат здравословно решение за закуска.
х
