Железни бременни жени, какви са източниците на храна? & бик; здравей здрави

Бременните жени не се нуждаят от паника, когато изпитват дефицит на желязо, защото не сте единствената, която го изпитва. Майките и малките, които се развиват бързо в плода, са най-податливи на това здравословно състояние. Недостигът на желязо при бременни жени може да предизвика анемия.

Тогава как да предотвратим анемия или да задоволим нуждите от желязо по време на бременност? Едно от усилията за предотвратяване на анемия е консумирането на източници на храна, богати на желязо. Следните храни с високо съдържание на желязо за бременни жени могат да бъдат решение.

Видове желязо

Преди това първо трябва да знаете вида на желязото. Желязото има два вида, а именно:

• Хем желязо: Това желязо може да се усвоява по-бързо от организма и идва от храни като месо, риба и животински протеини
• Нехемно желязо: Тялото отнема по-дълго време за обработка на този вид желязо, преди да стане полезно вещество за организма. Можете да получите това желязо от храни като пълнозърнести храни, ядки, зеленчуци и плодове.

Храни с високо съдържание на желязо за бременни жени

Американският колеж по акушерство и гинекология (ACOG) подчертава, че бременните жени трябва да се хранят балансирано и да обръщат внимание на ежедневните си нужди от определени хранителни вещества. Желязото и фолиевата киселина са примери за важни хранителни вещества за бременни жени.

Хем Желязо

Следните храни със съдържание на желязо за бременни жени могат да се считат за допълване на диетата по време на бременност:

1. Постно месо

Червеното месо е най-добрият източник, защото съдържа хем желязо за бременни жени. Само една порция филе от 3 унции съдържа 1,5 милиграма желязо.

Уверете се обаче, че месото се готви старателно. Защото, ако е все още суров, ще увеличите риска от бактериално замърсяване.

2. Пиле

8 унции пиле съдържа 1,5 mg желязо. Но също като месото, и вие трябва да го готвите, докато то бъде напълно приготвено. Като ориентир, готвенето на месо и пиле трябва да бъде при температура от 73,8 градуса по Целзий.

3. Сьомга

Всеки 200 грама прясна сьомга съдържа най-малко 1,6 mg желязо. Не само, че е богата на желязо за бременни жени, сьомгата е богата и на омега-3 мастни киселини и има по-ниски нива на живак в сравнение с други видове риби. Все пак трябва да се обърне внимание на нивото на зрялост при преработка на сьомга като двете предишни храни.

Опитайте се да ядете 2 до 3 порции риба седмично, за да увеличите приема на желязо за бременни жени. Други видове риба или морски дарове, които са безопасни за бременни жени, са скариди, сом, миди, сардини и няколко други вида риба.

Нехемно желязо

Богатите на желязо храни за бременни жени са източник на хем желязо. Храните, които съдържат не-хем желязо, са по-трудни за усвояване от организма, така че препоръчителната консумация на не-хем желязо е по-голяма, което е 1,8 пъти по-високо от хемо-желязото.

1. Ядки и леща

Хранителните източници на желязо за бременни жени са богати на фибри и растителни протеини. Можете да приготвите ядки като допълнение към хранителните менюта, като например в салати, а също така можете да използвате като здравословна закуска.

Например, 200 грама соя съдържат до 8,8 mg желязо или 49% от дневната препоръка. Самата леща съдържа 6,6 mg не-хем желязо на всеки 200 грама порция или задоволява до 37% от нуждите от желязо на ден.Плюс това лещата съдържа до 18 грама протеин или може да задоволи до 50% от дневните нужди от протеин.

2. Спанак и кейл

И двамата са не само богати на желязо, но и антиоксиданти и витамини. Една чаша спанак съдържа 6,4 mg желязо и 1 mg кейл.

Спанакът и кейлът се приготвят лесно. Един пример е, че можете да правите сладкиши, които са сладки, но все пак здравословни.

3. Броколи

Броколите са много полезни, защото са източник на желязо за бременни жени. На всеки 200 грама броколи съдържа 1 mg не-хем желязо. Освен това броколите съдържат витамин С, който помага на тялото да усвоява желязото по-лесно.

Когато консумирате броколи, можете да получите две предимства едновременно, а именно лечение и профилактика на анемия поради дефицит на желязо.

За тези, които ядат само растителни храни (вегански или вегетариански), можете да увеличите приема на желязо, като комбинирате различни видове растителни хранителни източници.

х