Вярно ли е, че яденето в полунощ ви напълнява? & бик; здравей здрави

Храненето късно през нощта може да се превърне в навик за някои хора, особено за хора, които често се прибират късно през нощта, или за хора, които са свикнали да остават до късно. Спането късно през нощта понякога може да ви накара да се почувствате гладни и да искате да ядете. Много хора казват, че ако не искате да сте дебели, не трябва да ядете, ако е близо полунощ. Вярно ли е обаче?

Може ли късно вечерно хранене да ви напълнее?

Диетолозите твърдят, че калориите са калории, без значение кога ги ядете. Това, което причинява наддаване на тегло, е приемът на калории, който е повече от изгорените от тялото калории.

Както се съобщава от WashingtonPost , Кели Алисън от Медицинския център на Университета в Пенсилвания, Център за тегло и хранителни разстройства казва, че много изследвания за нощно хранене включват животни, работници през нощта и хора, синдром на нощно хранене . Тези проучвания са склонни да показват, че храненето през нощта кара тялото да съхранява калории от тези храни под формата на мазнини, вместо да ги изгаря, като по този начин води до увеличаване на теглото.

Има много причини зад хората, които се хранят през нощта, или защото са гладни, или защото просто искат да изхвърлят скуката или стреса. Мнозина също не осъзнават, че ядат много храна през нощта, защото са прекалено погълнати от ядене, докато играят игри, сърфират или гледат телевизия / филми. Обикновено се избират храни, които съдържат много калории, като например закуска в опаковка, бисквити, шоколад или бонбони.

Какво се случва с тялото, когато се храните в полунощ?

Както се съобщава от health.com , Satchin Panda, професор в Лабораторията по регулаторна биология към Института Salk в La Jolla, Калифорния, обяснява какво се случва с тялото, когато тялото получава прием на храна в полунощ. През нощта тялото всъщност изгаря мазнини, докато спи. Гликогенът в тялото се превръща в глюкоза и се освобождава в кръвта, за да поддържа нивата на кръвната захар нормални по време на сън. Когато резервите на гликоген се изчерпят, черният дроб ще изгаря мастните клетки за енергия. Тялото отнема няколко часа, за да осъществи този процес, докато се изразходват резервите от гликоген. Така че, ако ядете късно през нощта и сутрин също закусвате, тялото ви няма шанс да изгаря мазнини, защото отново сте започнали да попълвате запасите си от гликоген.

Panda също така добавя, че липсата на храна поне 12 часа през нощта може да даде на тялото ви време да изгори всичките си запаси от гликоген, както и мазнините всяка вечер.

Може би затова, когато често ядете в полунощ близо до лягане, можете да наддадете на тегло. Освен това заниманията, които правите през нощта, разбира се са много малко, така че ако ядете преди лягане, тялото ви не превръща веднага храната, която ядете, в енергия, а ще я съхранява като енергиен резерв.

Какви са последствията, ако ядете късно през нощта?

Яденето през нощта и близо до лягане може да причини лошо храносмилане, както и нарушения на съня. Някои от негативните ефекти, причинени, когато ядете в полунощ и веднага заспите, включително:

1. Нарушения на стомашната киселина

Киселинен рефлукс, известен още киселини в стомаха или ГЕРБ възниква, когато стомашната киселина се издига в хранопровода след хранене и причинява усещане за парене или парене около гърдите. Сънят след хранене може да предизвика това да се случи. За да предотвратите киселинен рефлукс, най-добре е да не ядете пикантни храни, които съдържат високо съдържание на мазнини и киселини през нощта.

Рискът от ГЕРБ е особено по-висок при хора с астма. Sontag Research, и др. (2004) върху 261 души с астма и 218 души без астма показват, че участниците, които са имали астма и са имали навика да се хранят преди лягане, имат симптоми. Гастроезофагеален рефлукс (ГЕРБ) с по-висока честота, като кашлица и задух, в сравнение с участниците без астма. Навикът да се яде преди лягане има сериозно въздействие върху хората с астма.

2. Напълняване

Това, което причинява наддаване на тегло, е видът храна, ядена през нощта, и порциите. През нощта хората обикновено са склонни да избират храни с високо съдържание на въглехидрати и мазнини, с порции, които не са малки. Това е, което причинява наддаване на тегло.

3. Безсъние

Прекаленото хранене през нощта може да причини безсъние. Консумацията на напитки, съдържащи алкохол и кофеин близо до лягане, също може да причини безсъние.

По колко трябва да е последната вечеря?

Ако отслабвате, най-добре е да вечеряте най-късно до 8 часа и да се опитате да ядете 3 часа преди лягане. Легването веднага след хранене може да доведе до повишаване на стомашната киселина и да причини киселини в стомаха, както е описано по-горе. Най-добре избягвайте пикантни и мазни храни, които да ядете през нощта, за да не ги изпитате киселини в стомаха . Освен това ограничете консумацията на кофеинови напитки, за да можете да спите по-дълго и да ви е по-удобно.