Вярно ли е, че яденето на петай и дженкол едновременно боли стомаха?

Като чуете имената Jengkol и Petai, автоматично ще ви напомнят за техния отличителен аромат. Да, познатият престиж на тази категория зърнени култури причинява лош дъх, когато се яде. Въпреки това характерната миризма не е в състояние да прикрие вкусния вкус, усетен от тези любители на кулинарията.

Въпросът е, че той каза, че яденето на петай и дженкол заедно може да боли стомаха, така ли е?

Вярно ли е, че яденето на петай и дженкол едновременно боли корема?

Petai и jengkol са и двете растителни семена, които се намират в Югоизточна Азия. В Индонезия можете лесно да намерите тази храна в търговци на зеленчуци, традиционни пазари, в супермаркети.

За любителите на храната с този характерен аромат, разбира се, те вече знаят, че дженкол и петай могат лесно да бъдат преработени в различни ястия. Дори яденото сурово няма да намали вкусния вкус на тези пълнозърнести храни.

Просто поради риска от лош дъх, който се появява точно когато или след като ядете петай и дженкол, това ги кара да се ядат рядко заедно.

Поради тази причина повечето хора предпочитат да ядат един от тях, за да намалят възможността от лош дъх и твърде силна урина.

Междувременно някои други хора не са склонни да ядат петай и дженкол заедно, защото твърдят, че след това могат да причинят болки в стомаха. Всъщност болката в стомаха обикновено е придружена от усукана жалба. Това вярно ли е?

Досега всъщност не е имало научни изследвания или обяснения, които да обсъждат ефектите от едновременното ядене на дженкол и петай.

Връща се към себе си, независимо дали искате да ги ядете заедно или един по един.

Ако се окаже, че след това има болка, придружена от оплаквания от дискомфорт в стомаха като усукване, може би има нещо друго, което е причината.

Ефектът, който обикновено се проявява след като ядете петай и дженкол заедно, разбира се е миризмата на дъха и урината ви става по-„ароматна“ от яденето само на един от тях.

Ефектът най-вече от яденето на петай и дженкол

Въпреки че не е доказано, че яденето на петай и дженкол заедно може да причини стомашно разстройство, не се препоръчва да ядете твърде много от тези две зърна.

Jengkol, което има латинско име Pithecellobium jeringa или Archidendron pauciflorum , установено, че уврежда бъбреците. Това е посочено в проучване, публикувано в Международен вестник за медицински случаи .

Проучването обяснява, че дженколизмът, терминът за ядене на прекомерни количества дженкол, ще произвежда йнгколова киселина.

След това тази киселина дженколат води до образуването на кристали в бъбреците на пикочните пътища. В резултат на това това може да ви накара да изпитате тазова болка, гадене, повръщане, болки в стомаха и запушване на пикочните пътища.

Всъщност вие също сте изложени на риск от остра бъбречна травма, ако вече сте в достатъчно тежко състояние. Ето защо не се препоръчва да ядете твърде много дженкол и петай.

Тези различни симптоми могат да се влошат, ако вече имате високо ниво на стомашна киселина. Това е така, защото съдържанието на киселина дженколат е трудно да се разтвори във вода и ще образува кристали, когато е с висока концентрация на стомашна киселина.

Тези кристали могат по-късно да запушат пикочните пътища и бъбреците, причинявайки различни симптоми в тялото.

Междувременно за петай, който се нарича латински Parkia speciosa , Няма конкретни проучвания, които да обсъждат страничните ефекти от яденето на големи количества петай.

Това е разкрито в статия, публикувана от E базирана на видимост допълнителна и алтернативна медицина .

В статията се казва, че други проучвания не са открили никакви лоши ефекти от консумацията на петай.

Но отново е добра идея да ограничите консумацията на дженкол и петай на достатъчно порции, включително когато се яде заедно.

х