Съдържание:
- Защо диетата с ниско съдържание на мазнини увеличава риска от преждевременна смърт?
- Диетата с ниско съдържание на мазнини кара човек да яде храни с високо съдържание на въглехидрати
- Колко мазнини наистина ви трябват на ден?
Мазнините са широко цитирани като причина за различни опасни заболявания. Не е изненадващо, че диетата с ниско съдържание на мазнини се счита за най-подходящата диета за намаляване на теглото или намаляване на риска от опасни заболявания. Установено е обаче, че диета с ниско съдържание на мазнини увеличава риска от преждевременна смърт според проучване.
Защо диетата с ниско съдържание на мазнини увеличава риска от преждевременна смърт?
Ако се опитвате да избягвате храни с високо съдържание на мазнини, за да защитите здравето си, резултатите от това проучване могат да бъдат взети под внимание. Според проучване, проведено от Института за изследване на здравето на населението (PHRI) Университета Макмастър и здравните науки Хамилтън в Хамилтън, Канада, диетата с ниско съдържание на мазнини може да увеличи риска от преждевременна смърт.
В изследването са участвали 135 000 души в 18 държави и пет континента. Тези, които ядат достатъчно мазнини, ядат балансирана диета от плодове и зеленчуци и избягват храни с високо съдържание на въглехидрати, имат различни резултати и са свързани с по-нисък риск от смърт.
Проучването е продължило 7,5 години чрез проследяване на ежедневните хранителни навици на участниците в изследването. Изследването също така показа, че участниците в изследването, които получават 60% от калориите си от въглехидрати, увеличават риска си от смърт с 28%.
Диетата с ниско съдържание на мазнини кара човек да яде храни с високо съдържание на въглехидрати
Mahshid Dehghan, водещ изследовател в изследването, каза, че намаляването на приема на ниско съдържание на мазнини може да доведе до повишена консумация на въглехидрати. Човек, който не яде много мазнини, но консумира много въглехидрати, има по-висока смъртност.
Това изследване всъщност се фокусира върху диетичните промени, направени от хората на диети с ниско съдържание на мазнини. Според Махшид Дехган тази доста популярна диета с ниско съдържание на мазнини намалява общия прием на мазнини до под 30% от дневния прием на калории и приема на наситени мазнини до под 10% от приема на калории. Онези, които са на диета с ниско съдържание на мазнини, обаче не са взели предвид как да заменят приема на мазнини в диетата си.
Защо диетите с ниско съдържание на мазнини са толкова популярни? Причината е, че се смята, че този тип диета намалява риска от сърдечни заболявания и други опасни заболявания. Все пак едно нещо, което трябва да запомните, е, че тялото ви също се нуждае от мазнини, за да функционира правилно.
Колко мазнини наистина ви трябват на ден?
Експертите препоръчват повечето възрастни да приемат 20% -35% от дневните си калории от мазнини. Това се равнява на 44 грама до 77 грама консумация на мазнини на ден, ако имате нужда от 2000 калории на ден.
Не забравяйте да прочетете хранителната информация на опаковката на храните. Етикетът за хранителни стойности показва броя грамове мазнини на порция и калории на порция. Ако искате да преминете към диета с ниско съдържание на мазнини, която да ви помогне да контролирате мазнините, холестерола, въглехидратите и калориите. Уверете се, че получавате всички нужни хранителни вещества.
Плодовете и зеленчуците са нискокалорични храни и трябва да бъдат във вашия диетичен списък. Уверете се, че продължавате да приемате дневния си прием на витамини от плодове и зеленчуци. Усилията за диета с ниско съдържание на мазнини ще работят оптимално, ако го балансирате с редовни упражнения.
х
