Ползи от марулята, които може да не знаете

На всяка чиния пресни зеленчуци трябва да има прясна маруля, която да придружава вашето ястие. По същия начин и с индонезийски специалитети като гадо-гадо или асинан. Е, въпреки че често ядете маруля, знаете ли какви са нейните ползи за здравето? Този пресен зеленчук очевидно предлага разнообразие от важни хранителни вещества, знаете ли. Веднага помислете за различните ползи от следващите листа маруля.

Хранителни вещества, съдържащи се в марулята

Марулята е много висок източник на витамин А и витамин К. Чаша маруля може дори да задоволи 82 процента от дневните ви нужди от витамин А и 60 процента от ежедневните ви нужди от витамин К. Освен това марулята съдържа и различни важни хранителни вещества като желязо, калий, калций, фолиева киселина и фибри.

Въпреки че е богат на хранителни вещества, не е нужно да се тревожите за съдържанието на калории и мазнини. Чаша маруля съдържа само осем калории и нула мазнини. Така че, яденето на маруля всъщност ще ви засити по-дълго, без да се страхувате да напълнеете.

Различни ползи от марулята за здравето

Всички видове зелени зеленчуци със сигурност са полезни за здравето. Не позволявайте обаче да пропуснете различните ползи от марулята за следващото тяло. Сега имате още повече причини да ядете прясна и здравословна маруля.

1. Поддържайте здравето на сърцето

Марулята е богата на фолиева киселина. Във вашето тяло фолатът функционира, за да обработва аминокиселина, наречена хомоцистеин в кръвта. Междувременно твърде високите нива на хомоцистеин в кръвта могат да причинят различни сърдечни проблеми. Например запушване на кръвоносни съдове. Това може да увеличи риска от инсулт, коронарна артериална болест и белодробна емболия.

Освен това марулята съдържа и витамини А и С. И двете функционират като мощни антиоксиданти срещу свободните радикали, като същевременно предотвратяват увреждането на клетките, което може да доведе до сърдечни заболявания.

2. Грижа за красотата на кожата

Липсата на прием на витамин А може да доведе до неравен или неравен цвят на кожата. Междувременно липсата на витамин С може да направи кожата набръчкана, отпусната и скучна. Е, редовното консумиране на маруля, богата на витамини А и С, може да помогне за лечението на кожата ви, за да изглежда по-здрава, стегната и по-мека. Високото съдържание на вода в листата на марулята естествено поддържа кожата ви овлажнена, така че да не стане суха или люспеста.

3. Повишаване на имунитета

Различни витамини в марулята функционират за защита на имунните клетки срещу вируси и бактерии, причиняващи заболявания. Съдържанието на витамин А също е в състояние да облекчи инфекцията, възпалението и увреждането на клетките. Така че редовното ядене на маруля може да ви помогне да предотвратите често срещани заболявания, причинени от вируси и бактерии. Например грип и диария.

4. Предотвратяване на усложнения при бременност

Ползите от марулята за бременни жени и плода със сигурност е жалко да се пропуснат. Причината е, че марулята е висок източник на фолиева киселина. Доказано е, че фолатните съединения намаляват риска от фетални дефекти. Марулята, която е богата на витамин К, също е в състояние да предотврати кървенето след раждане. Причината е, че витамин К служи за предпазване на кръвта на бременните жени и техните плодове от прекалено разреждане.

5. Поддържайте здравето на очите

Добрите ползи от витамин А за здравето на очите със сигурност не са ви непознати. Недостигът на витамин А може да увеличи риска от глаукома, катаракта и намалено зрение поради процеса на стареене. Салата с високо съдържание на витамин А може да ви помогне да поддържате очите си здрави и остри, въпреки че остарявате.

6. Предотвратете загубата на костна маса

Вашето костно образуване и плътност разчитат силно на витамин К и калций. Така че яденето на зелени зеленчуци като маруля, богата на витамин К и калций, може да предотврати загуба на костна маса, остеопения или остеопороза.

х