Предимства на семената от джакфрут, от подобряване на храносмилането до предотвратяване на рак

Джакфрутът е един от най-добрите източници на витамини, минерали и фибри за организма. Въпреки това ползите за здравето на джакфрута не се ограничават само до плътта. Не се знае много, семената от джакфрути също имат безброй ползи за вашето здраве.

Има различни ползи от консумацията на семена от жакфрут

Сто грама джакфрут съдържа 157 калории, 2,8 грама протеин, 38 грама въглехидрати, 2,5 грама мазнини и 1 грам мазнини. Джакфрутът също така съдържа различни видове витамини и минерали в различни количества.

Знаеш ли какво? Някои от хранителните вещества в семената на джакфрута са дори повече от пулпата. Известно е също, че семената на джакфрута съдържат антиоксиданти.

Тези различни хранителни вещества правят семената от джакфрут със следните свойства:

1. Намаляване на холестерола

Проучванията при животни показват, че семената от жакфрути имат потенциал да понижат LDL холестерола и да повишат HDL холестерола. LDL (липопротеин с ниска плътност) е "лошият" холестерол, който причинява натрупване на плака в кръвоносните съдове.

Междувременно HDL (липопротеин с висока плътност) е "добрият" холестерол, който предотвратява образуването на холестеролни плаки. Яденето на семена от джакфрут ще осигури големи ползи за баланса на нивата на холестерола ви.

2. Поддържайте здравето на храносмилателната система

Сто грама варени семена от джакфрут съдържат 1,5 грама фибри. Не само това, семената от джакфрути също съдържат много пребиотици. Пребиотиците са съединения, които увеличават растежа и активността на добрите бактерии в храносмилателния тракт.

Съдържанието на фибри и пребиотици в семената на джакфрута имат много предимства за здравето на храносмилателната система. Наред с други неща, подобряват храносмилането, предотвратяват запека и намаляват риска от рак на дебелото черво.

3. Намаляване на риска от рак

Джакфрутовите семена съдържат антиоксидантни съединения под формата на флавоноиди, сапонини и танини. Тези съединения са в състояние да предпазват телесните клетки от свободните радикали. Свободните радикали са молекули, които могат да увредят клетките и да предизвикат растежа на раковите клетки.

Антиоксидантните съединения в семената на джакфрута също имат предимството да предотвратят образуването на кръвоносни съдове около раковите клетки. Без адекватни кръвоносни съдове раковите клетки няма да получат кръвоснабдяването и хранителните вещества да растат.

4. Предотвратяване на бактериална инфекция

Няколко проучвания са открили антибактериални съединения в семената на джакфрута. Повечето от тези съединения се намират на повърхността на семена от джакфрути и отдавна се използват като естествено средство за диария.

Антибактериалните съединения в семената на джакфрута са доста ефективни срещу бактериите Е. coli което често е причина за храносмилателни проблеми. Благодарение на тези предимства, семената на жаковите плодове имат потенциала да се превърнат в естествено лекарство за болести, предавани чрез заразена храна.

5. Увеличете растежа на косата

Джакфрутовите семена са богати на протеини, желязо и витамин А, които са от съществено значение за растежа на косата. Протеинът в семената на джакфрута е необходим за създаване на здрави нишки на косата. Витамин А предпазва косата от чуплива.

Междувременно желязото е полезно за увеличаване на притока на кръв към скалпа. Кръвта ще носи разнообразни хранителни вещества, необходими за поддържане на косата здрава, здрава и растяща.

Плодовете съдържат разнообразни хранителни вещества, които са полезни за организма. Ползите от плодовете обаче не идват само от частта от месото, която обикновено се консумира.

Плодовите семена, като например джакфрут, всъщност са много богати на протеини, витамини, минерали и антиоксидантни съединения за борба с рака. Не че се чувства неудобно, консумирането на семена от жакфрут всъщност ще осигури ползи, които може би никога не сте си представяли.

Източник на снимки: Invers.com

х