4 Скрити ползи за здравето от семена от целина: употреби, странични ефекти, взаимодействия

Обикновено целината се използва само за листата и стъблата за готвене или изцеждане. Въпреки това, семената също могат да се консумират, за да се възползват. Ето някои предимства на семената от целина, които могат да ви бъдат от полза.

Ползи от семена от целина за здраве

1. Потенциал за намаляване на високото кръвно налягане

Изследване, публикувано в Journal of Medicinal Food през 2013 г., открива ползите от семената на целината за стабилността на кръвното налягане.

Съобщава се, че семената от целина имат потенциал да помогнат за ефективността на лечението на хипертония при мишки, които имат високо кръвно налягане.

Кръвното налягане на мишките, получили екстракт от семена от целина, изглежда намалява до по-здравословно число. Екстрактът от семена от целина обаче няма ефект върху мишки, чието кръвно налягане е нормално.

Тези резултати предполагат, че семената от целина могат да имат подобен ефект при хората. Все пак са необходими допълнителни изследвания, по-специално за разглеждане на ползите от семената на целината при хората.

2. Помага за предотвратяване на рак

Има редица проучвания, които съобщават, че екстрактите от семена от целина притежават противоракови свойства поради съдържанието на антиоксиданти.

Изследване, публикувано в Cancer Letters през 2005 г., веднъж обясни, че екстрактът от семена от целина помага да се осуети развитието на рак на черния дроб.

По-скорошно проучване, публикувано в Азиатско-тихоокеанския вестник за превенция на рака през 2011 г., също заяви същото. Проучването тества проби от човешки клетки и установява, че екстрактът от семена от целина може да помогне в борбата с рака на стомаха.

Резултатите показаха, че екстрактът от семена от целина работи за инхибиране на разпространението на някои стомашни ракови клетки чрез стимулиране на апоптозата (вид добра клетка, която е важна за спиране на разпространението на раковите клетки).

3. Помага за подобряване на здравето на костите

Друго предимство на семената от целина е, че те спомагат за подобряване на здравето на костите.

На една супена лъжица семена от целина (еквивалентно на 6,5 грама) може да задоволите 12 процента от дневните ви нужди от калций. Тялото се нуждае от калций, за да поддържа и поддържа костната плътност. Ако имате недостиг на калций, сте склонни към костни проблеми като фрактури или остеопороза.

Освен калция, в семената на целината има и ползи от минерала манган. В една супена лъжица семена от целина се съдържат 27 процента манган, който може да отговори на вашите хранителни нужди.

Манганът е необходим на организма, за да активира ензимите, произвеждащи протеини, които изграждат костната и хрущялната тъкан.

Семената на целина също съдържат магнезий и фосфор. Тези два минерала спомагат за поддържането на костно-изграждащи клетки, наречени остеобласти. Липсата на някое от тези хранителни вещества може да доведе до хронични костни заболявания като остеопороза.

4. Помага за борба с бактериалните инфекции

Според проучване от 2009 г. от Journal of Pharmacy and Pharmacology, екстрактът от семена от целина има потенциала да се бори с бактериалната инфекция с H. pylori. Тази бактерия често се среща при хора, които имат храносмилателни проблеми като стомашни язви (язви).

Въпреки това, потенциалните ползи от семената на целина все още се нуждаят от допълнителни изследвания, тъй като те никога не са били тествани директно върху хора.

Внимавайте, преди да консумирате семена от целина

Въпреки че се смята, че е потенциално полезно за здравето, не консумирайте небрежно семена от целина, преди да се консултирате с лекар. Особено ако е под формата на добавка.

Причината е, че има няколко риска от странични ефекти, които могат да възникнат от добавките от екстракт от семена от целина. За хора, които имат бъбречно заболяване, добавките от семена от целина могат да влошат състоянието.

Освен това семената от целина могат да взаимодействат с редица лекарства, включително разредители на кръвта, диуретици, литий и лекарства за щитовидната жлеза.

Ако в момента използвате някое от тези лекарства, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да приемате добавки от семена от целина.

Не забравяйте, че не всички билкови лекарства са безопасни за консумация от всички. Консултацията преди да я използвате е най-добрата изпреварваща стъпка.