12 Здравословни храни за кожата, които трябва да консумирате всеки ден

Слънцезащитният крем помага на кожата отвън да поддържа естествената си влага, така че кожата да изглежда здрава и красива. Помощта отвътре, като някои храни и напитки, също може да играе също толкова важна роля за здравето на кожата ви. Причината е, че храната, която консумирате, съдържа различни витамини и минерали, от които кожата ви се нуждае. И така, кои са здравословните храни за кожата, които трябва да се консумират ежедневно? Вижте отзивите в тази статия.

Списък на здравословните храни за кожата

1. Ягоди

Според изследване, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition, яденето на храни, богати на витамин С, като ягоди, помага да се забави появата на бръчки и проблеми със сухата кожа, причинени от процеса на стареене. Ролята на витамин С в овлажняването на кожата може да се дължи на способността му да неутрализира свободните радикали, причинени от ултравиолетовите лъчи, а също така насърчава синтеза на колаген, който поддържа еластичността на кожата.

2. Папая

Папаята е друг перфектен източник на витамин С. Различни проучвания показват, че витамин С може да предпази клетките на кожата от увреждане от слънцето, като възстановява ДНК, повредена от UV лъчите. Здравословните храни за кожата, които освен папая са богати и на витамин С, са броколите и другите зелени зеленчуци.

3. Домати

Доматите съдържат ликопен, каротеноид, който може да предпази кожата ви от слънчева радиация. В едно проучване беше установено, че участниците, изложени на UV светлина, имат по-малък риск от дразнене на кожата след консумация на 2 ½ супени лъжици доматено пюре или пиене на поне 350 ml сок от моркови дневно, в допълнение към ежедневната си диета за 10-12 седмици.

4. Едамаме

Едамаме е богат на изофлавони, антиоксиданти, които действат, за да предпазят свободните радикали от излагане на слънце, което причинява преждевременно стареене. Изофлавоните също могат да помогнат за увеличаване на производството на колаген, което започва да се забавя около 20-годишна възраст.

5. Червени чушки

Червените чушки със среден размер могат да задоволят 200 процента от нуждите от витамин С на ден. Консумирането на повече витамин С може да помогне за защита на кожните клетки от увреждане от слънцето, тъй като изследователите предполагат, че витамин С може да помогне за възстановяване на ДНК, повредена от UV лъчите.

6. Тиква

Бета каротинът в тиквата може да предпази кожата ви от UV лъчение. Бета каротинът също може да се превърне във витамин А от организма, което помага да се поддържат здрави очи, кости и имунната система.

7. Спанак

Спанакът има високи нива на лутеин, който предпазва кожата ви от увреждане от ултравиолетовите лъчи. Когато купувате спанак, изберете спанака отгоре на купчината, където той е изложен на най-много слънчева светлина. Неотдавнашно изследване, публикувано в The Journal of Agricultural and Food Chemistry, разкри, че спанакът, държан под светлина поне 3 дни, показва повишени нива на витамини С, К и Е, фолиева киселина, каротеноиден лутеин и зеаксантин.

8. Кафе

В допълнение към различните зеленчуци и плодове, които бяха споменати по-горе, се оказва, че кафето е включено и в здравословните храни за кожата. Причината е, че според проучване, публикувано от The European Journal of Cancer Prevention, една чаша кафе всеки ден може да намали риска от рак на кожата. Резултатите от проучване, проведено върху повече от 93 хиляди жени, показват, че тези, които пият чаша кафе с кофеин всеки ден, отчитат 10% намаляване на риска от развитие на немеланомен рак на кожата.

9. Тофу

Тофуто може да помогне за производството на колаген, който може да омекоти кожата, защото тофуто е богато на изофлавони. В проучване, публикувано от The Journal на Американския колеж по хранене, мишките, на които са дадени изофлавони и след това са били изложени на UV светлина, имат по-малко бръчки и по-гладка кожа от мишките, които са били изложени на UV светлина и не са получили изофлавони. Изследователите вярват, че изофлавоните помагат за предотвратяване на недостатъчно производство на колаген.

10. Сьомга

Според В проучване от 2009 г. от American Journal of Clinical Nutrition омега-3 мастните киселини DHA и EPA (докозахексаенова и ейкозапентаенова киселини), открити в сьомгата, предпазват клетките от увреждане на свободните радикали, причинено от UV лъчите.

Изследователите следват хранителните навици на повече от хиляда възрастни австралийци в продължение на около 5 години и установяват, че тези, които ядат повече от 5 унции богата на омега-3 риба (като сьомга) всяка седмица намаляват риска от симптоми на рак на кожата с до 30%.

11. Риба тон

Не само сьомгата, рибата тон и други риби, богати на омега-3, също са включени в списъка на здравословните храни за кожата. Съдържанието на омега-3 в рибата тон може да ви помогне да поддържате кожата си по-млада и да предотвратите рак на кожата.

EPA (eicosapentaenoic), съдържание на мазнини в риба, която съдържа омега-3, помага да се увеличи производството на колаген, влакнест протеин, който поддържа кожата гладка. В допълнение, DHA (докозахексаеновата киселина) в омега-3 действа като профилактика на рака на кожата чрез намаляване на възпалението, което причинява растеж на тумора, казва д-р Homer S. Black, почетен професор от Медицинския отдел по дерматология в Baylor в Хюстън, САЩ.

12. Царевица

Царевицата е най-добрият източник на лутеин, вид каротеноидно вещество. Подобно на ликопена, лутеинът също предпазва кожата ви от увреждане от ултравиолетовите лъчи.