Уморени ли сте от сладки овесени ядки? нека направим солена овесена каша

Когато чуете думата овесена каша, за какво обикновено се сещате? Каша от пшеница? Безвкусен? Банан? Мляко? Канела? Да, в много ситуации овесените ядки, известни още като овесени ядки, често се приготвят като сладко лакомство. Въпреки че обработката на тази здравословна храна не може да се обработва само като сладка храна. Можете да обработвате солени овесени ядки с някои хранителни добавки, които със сигурност също са здравословни.

Ползи от овесените ядки за здравето на тялото

Много диетолози са съгласни, че овесените ядки са една от най-здравословните храни. Известно е, че тези храни са богати на фибри, така че е много добре всеки да ги консумира, за да задоволи нуждите си от фибри. Богатите на фибри храни обикновено са трудни за усвояване от организма. Това кара храната да стои по-дълго в стомаха, така че да можете да се чувствате по-сити за по-дълго.

Дълго усвоената му природа отнема повече време за промяна на формата на сложни въглехидрати в овесените ядки на глюкоза. Това състояние кара нивата на кръвната захар да не се повишават толкова бързо, колкото ако ядем ориз например. Ето защо консумирането на овесени ядки е полезно и за диабетиците, за да поддържат нивата на кръвната захар стабилни.

Друга полза, донесена от овесените ядки, е, че тя е в състояние да поддържа нивата на холестерола в тялото. Тези храни също са полезни за консумация за лечение на здравето на сърцето. Освен фибри, овесените ядки съдържат също протеини, магнезий, фосфор и витамин В1, които функционират в образуването на енергия.

Писнало ви е да ядете сладки овесени ядки? Хайде, опитайте да направите солени овесени ядки

По принцип овесените ядки имат скучен вкус. За да увеличите апетита си, можете да добавите някои хранителни добавки, като плодове, мляко или мед. За диабетици трябва да обърнете внимание на тези допълнителни храни. Със сигурност искате да имате по-добро качество на живот, като ядете овесени ядки, нали? Не позволявайте на добавената от вас храна да променя съдържанието на въглехидрати и захар във вашата купа за сервиране. Вместо да сте здрави, може да откриете високи стойности в нивата на кръвната захар.

Повечето от тези храни често се обработват с предимно сладък вкус. Това, разбира се, трябва да се тревожи за диабетиците. Всъщност солените овесени ядки също могат да бъдат интересен вариант. Всъщност за тези от вас, които нямат диабет, но им е скучно или не обичат да ядат сладки храни, солените овесени ядки могат да бъдат правилният избор.

Опитайте се да следвате тази рецепта за солени овесени ядки, да тръгваме. За да не ви омръзне, пак можете да сте здрави.

Здравословна рецепта за солени овесени ядки (както за диабетици, така и за нормални хора)

1. Овесени ядки гъби

Материали:

Овес

• 1 ч. Л. Зехтин
• ¼ ч. Л. Настърган джинджифил
• 85 грама овес
• Сол и черен пипер на вкус
• 500 мл вода

Гъба

• 1 ч. Л. Зехтин
• 75 грама гъби, нарязани на тънки филийки
• Сол
• ½ малък лук, нарязан
• 1 скилидка чесън, нарязана на ситно

Как да направя:

1. Гответе първо овеса си. Загрейте зехтина в тиган и отгоре с настърган джинджифил. Разбъркайте запържете за около 30 секунди и добавете вашите овесени ядки. разбъркайте няколко минути, след това добавете вода, сол и черен пипер. Гответе, докато овесът ви се свари, оставете настрана.
2. В незалепващ тиган започнете да сотирате гъбите си. Загрейте зехтина. Добавете лука и чесъна. Сотирайте, докато ухае, след това добавете гъбите. Варете, докато гъбите станат кафяви. Добавете черен пипер и сол по вкус за вкус. Оставете до готовност, извадете и сервирайте.
3. Смесете обработените гъби върху варените овесени ядки (овесени ядки). Можете също така да добавите варени яйца, соев сос и зелен лук за по-богат вкус.

Порции: 1- 2 порции

2. Чесън овес с пържено яйце

Материали:

Овес

• 1 ч. Л. Зехтин
• 2 - 3 скилидки чесън, нарязани
• 85 грама овес
• 500 мл вода
• 110 грама сирене чедър (нискомаслено), настърган
• 2 ч. Л. Босилек

Яйце

• 1 ч. Л. Зехтин
• 2 яйца
• ½ чаена лъжичка червен пипер на прах или чили на прах
• Сол и черен пипер за подправка

Как да направя:

1. Първо сварете овесените ядки. Трикът, загрейте маслото и задушете чесъна за известно време (около 15 секунди), за да не загори, след това добавете овеса. Разбъркайте овеса и чесъна за момент, след това добавете вода, сол и черен пипер. Гответе до готовност.
2. Преди да прехвърлите овесените ядки в сервираща купа / чиния, добавете сиренето и босилека, след което разбъркайте добре. Прехвърлете сварения овес в чиния за сервиране.
3. За яйцата загрейте зехтина и добавете яйцата едно по едно. Или можете да ги изпържите всички наведнъж според вкуса. Не забравяйте да добавите пипер и сол и червен пипер / чили на прах на вкус.
4. Добавете яйцето върху овеса си. Сервирайте.

Порции: 1-2 порции

3. Овесени ядки в мексикански стил

Материали:

• 1 ч. Л. Зехтин
• 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
• 60 грама овес бързо се готвят
• ½ чаена лъжичка тако подправка
• ¼ чаена лъжичка червен пипер на прах
• ½ чаена лъжичка сок от лайм
• 500 мл вода
• Сол
• Царевица, чери домати, настъргано сирене чедър, авокадо и халапеньо за топинг

Как да направя:

1. Сотирайте чесъна, докато ухае. Добавете овесените ядки, тако подправка, червен пипер на прах, сок от лайм, сол и вода. Разбъркайте, докато се смеси, след това оставете да престои, докато се приготви. Обикновено отнема 3-4 минути.
2. След като се сготвят, прехвърлете ги в купа за сервиране и залейте с царевица, домати, настърган кашкавал чедър, авокадо и халапеньо. Сервирайте топло.

Сервира: 1 порция

4. Овесени ядки с тофу

Материали:

• 30 грама тофу коприна
• 175 грама обелена царевица (може да бъде замразена или истинска царевица)
• 150 грама обелен едамаме
• 150 грама грах
• 60 грама овес (използвайте суров, не бърз или незабавен)
• 1 супена лъжица нарязан кантарион
• 1 яйце, разклатете го
• 2 супени лъжици нарязан зелен лук
• Соев сос (според вкуса)

Как да направя:

1. Комбинирайте тофу, царевица, едамаме, грах, овес и кориандър и гответе на силен огън. Разбъркайте и намачкайте тофуто на по-малки парчета. Гответе около 5 минути, така че всички съставки да са сготвени. Можете да добавите вода в зависимост от вашия вкус за консистенцията, която искате.
2. Поставете разбитото яйце в тигана си и разбъркайте внимателно, докато се разпредели равномерно.
3. Изключете котлона, след това добавете младия лук и разбъркайте добре.
4. Можете да добавите соев сос, ако искате. Сервирайте.

Брой порции: 1 порция

5. Овесени ядки със сирене и домати и лук

Материали:

• 8 тънки филийки месо
• 250 мл мляко с ниско съдържание на мазнини
• 125 мл вода
• 350 мл пилешки бульон
• 45 грама овес
• 50 грама настъргано сирене чедър (нискомаслено)
• 15 грама нарязан лук
• Сол и черен пипер
• Чери домати на вкус

Как да направя:

1. Сотирайте тънкото месо едно по едно, използвайки зехтин, докато се запече и стане хрупкаво за около 5 - 8 минути. Изцедете.
2. Поставете в тенджера, мляко, вода и бульон на силен огън, след това добавете овесените ядки и намалете котлона. Разбъркайте овеса за 25-30 минути, докато киселите краставички и овесът започнат да омекват. Добавете сирене, див лук, сол и черен пипер.
3. Преди сервиране намачкайте тънките филийки месо, сложете ги в овесените ядки и разбъркайте добре.
4. Прехвърлете пасирания овес в купа за сервиране. Добавете чери доматите и лука. Сервирайте.

Сервира: 4 порции

х