Хранителна информация

Опознайте ензима бромелаин и неговите ползи за здравето & bull; здравей здрави

Съдържание:

Anonim

Може да не сте запознати с думата Bromelain, но какво ще кажете за ананас? Да, ананасът е плод с високо съдържание на ензими в бромелаин. И така, какви са ползите от ензима бромелаин?

Какво представлява ензимът бромелаин?

Бромелаинът е ензим, който има функцията на смилане на протеини. Това едно вещество може да се намери в стъблата на ананас.

Бромелаинът се използва в традиционната медицина от много години за лечение на различни здравословни проблеми.

В няколко проучвания ензимът бромелаин има функции като антиедематозен (предотвратява подуване поради нарушения в органите), антитромботичен (предотвратява образуването на кръвни съсиреци) и противовъзпалителен (предотвратява възпалението).

Бромелаинът може да се усвоява добре от организма, без да губи своята ефективност като разрушител на протеини (протеолитични ензими и не причинява вредни странични ефекти.

Освен в ананасите, бромелаиновите ензими могат да бъдат намерени и в хапчета, таблетки и кремове.

Ползи от ензима бромелаин за здравето

Известно е, че това съединение е полезно за облекчаване на различни заболявания, като бронхит, синузит, остеоартрит, диария. Известно е също, че бромелаиновият ензим има функция да намалява следоперативната болка и коронарната болест на сърцето.

Последните открития показват, че бромелаинът има и противоракови ефекти. Тези открития предполагат, че ензимът може да бъде обещаващ „кандидат“ за разработването на бъдещи противоракови терапевтични стратегии.

Ето някои от предимствата на ензима бромелаин за някои заболявания:

1. За сърдечно-съдови заболявания

Сърдечно-съдовите заболявания (ССЗ) включват нарушения на кръвоносните съдове и сърцето, коронарна болест на сърцето, инсулт, хипертония, периферна артериална болест, ревматични сърдечни заболявания, сърдечна недостатъчност и вродени сърдечни заболявания.

Бромелаиновите ензими имат ползата или минимизират тежестта на коронарната болест на сърцето. Това се дължи на силната фибринолитична активност на бромелаин, така че той може да разгражда холестеролните плаки.

В допълнение, бромелаинът също така предотвратява съсирването на кръвта. По този начин рискът от запушване на кръвоносните съдове може да бъде сведен до минимум.

2. За артрит

Остеоартритът (ОА) е най-честата форма на артрит. Изследванията, проведени през 2012 г. в Америка, показват значително подобрение на симптомите при пациенти с ОА.

Тези, които са приемали болкоуспокояващи заедно с бромелаинови добавки, са се повтаряли по-често от пациентите, които са приемали самостоятелно лекарства за болка (диклофенак натрий).

Известно е също, че бромелаинът има аналгетични свойства, за които се смята, че имат пряк ефект върху медиаторите на болката.

3. За лечение на изгаряния

Бромелаиновият ензим под формата на крем осигурява предимства, когато се прилага върху увредена кожна тъкан. Този ензим може също така да ускори заздравяването на изгаряния.

Това е така, защото съдържа бромелаин ешараза. Ешараза е непротеолитичен ензим и няма хидролитична ензимна активност срещу нормални протеинови субстрати, така че може да премахне увредените слоеве на кожата и да запази неизгорялата тъкан.

Отстраняване на мъртва тъкан (обличане бромелаиновите изгаряния са по-добри от операцията, тъй като хирургичният разрез е болезнен, излага пациента на анестетичен риск и значително кървене.

4. За намаляване на риска от рак

Последните проучвания показват, че ензимът бромелаин има способността да модифицира основните пътища, причиняващи рак.

В експеримент, проведен от Beez et al., Кожни тумори при химически индуцирани мишки получават бромелаин.

От тези експерименти беше установено, че бромелаинът намалява образуването на тумор, обема на тумора и причинява смърт на туморни клетки.

В друго проучване е установено също, че ензимът бромелаин осигурява ползи за намаляване на способността на злокачествените мозъчни туморни клетки да се развиват.

Разпространението на туморни клетки е причината за високия процент на смъртни случаи, свързани с рака. Друг интересен аспект на бромелаин ензимното противораково съединение е, че има функция да инхибира разпространението (метастази) на рака.

5. За преодоляване на бактериални инфекции

Бромелаинът може да предпази от диария, причинена от бактерии Ешерихия коли и Вибрион холера .

Проучване показва, че ензимът бромелаин има антихелминови свойства, които могат да убият стомашно-чревните паразити. Освен това ензимът бромелаин има и противогъбични свойства.

Доказано е, че употребата на ензими бромелаин и антибиотици има по-добри ползи и въздействия при лечението на заболявания, причинени от бактерии, като пневмония, бронхит, кожни инфекции. Стафилококи , инфекции на пикочните пътища и т.н.

Което трябва да се има предвид преди да се вземат бромелаинови добавки

Различни проучвания показват, че бромелаинът може да се усвоява добре от организма чрез орално приложение. Известно е също така, че бромелаинът няма сериозни странични ефекти, дори след продължителна употреба.

Въпреки това, за да получите оптимален прием на бромелаин, се препоръчва да приемате добавки с бромелаин. Пиенето на сок от ананас или яденето самостоятелно не ви позволява да получите оптималните ползи от този ензим. Това е така, защото дозите, съдържащи се в плодовете, не са достатъчно високи, за да създадат реални ползи за организма.

Въпреки че потенциалът е добър, първо се консултирайте с Вашия лекар, преди да решите да приемате добавки или алтернативни продукти.


х

Опознайте ензима бромелаин и неговите ползи за здравето & bull; здравей здрави
Хранителна информация

Избор на редакторите

Back to top button