Хранително хранене, което трябва да се консумира от работниците през нощната смяна

За да могат да работят и да се концентрират правилно, хората обикновено се движат от сутрин до вечер. През нощта е време тялото да си почине, за да може да се възстанови във форма на следващия ден.

Въпреки това, при някои условия има някои работни места, които изискват човек да работи активно или да остане буден през нощта. Някои примери за работа смяна нощ сред други като охрана или кол център 24 часа.

Е, на работа смяна вечер или сутрин, обикновено някой се нуждае от прием на здравословна храна. Храна за хора, които продължават напред смяна нощта не трябва да бъде произволна или да се храните небрежно. Тялото се нуждае от специален хранителен прием, който може да поддържа издръжливостта във форма и да не причинява различни здравословни проблеми в бъдеще. Какви храни е добре да консумират работниците смяна нощ?

Добра храна и трябва да се яде за работниците смяна нощ

1. Храни с нисък гликемичен индекс (GI)

Според статия от Австралийския вестник за медицински сестри и акушерки (ANMJ), по време на нощна работа трябва да ядете храни, които имат нисък гликемичен индекс.

Причината е, че човешкият панкреас, който работи за преработка на захар в кръвта, не функционира правилно през нощта. Когато ядете храни, които съдържат висок GI, това ще влоши работата на панкреаса.

Затова хора, които работят смяна вечер е препоръчително да се ядат храни с ниско съдържание на гликемичен индекс. Например тези, направени от ядки, семена и кисело мляко. Храните с нисък гликемичен индекс се усвояват от организма по-бавно, така че не водят веднага до повишаване на кръвната захар.

2. Сложни въглехидрати

Хора, които работят в смяна нощта обикновено изисква допълнителен енергиен прием от храната, за да останете будни, известни още като сънливи. Тази енергия може да се получи от яденето на храни, които съдържат сложни въглехидрати.

Сложните въглехидрати съдържат серотонин, който може да помогне на тялото ви да се отпусне. Фибрите в сложните въглехидратни храни също могат да накарат работниците да работят смяна нощта може да бъде по-пълна до следващото хранене.

В резултат на това работници смяна през нощта не трябва да се яде много, известен още повече от веднъж, което може да причини сънливост през нощта. Някои храни, които съдържат сложни въглехидрати, които могат да се консумират през нощта, са пълнозърнести макаронени изделия, картофи и кафяв ориз.

3. Храни, които поддържат тялото ви хидратирано

Audra Starkey, диетолог, както и специалист от ANMJ, каза, че работниците смяна през нощта е препоръчително да се ядат храни, които могат да хидратират тялото.

Хидратиращата функция на тялото е да предотвратява умората. Причината е, че когато тялото е принудено да остане будно през нощта, тялото ще бъде уморено и слабо.

Слабото и уморено тяло има тенденция лесно да се дехидратира. Ето защо се препоръчва да продължите да ядете храни, които съдържат много течности. Например пилешка супа или крем с ниско съдържание на мазнини или друга супа.

Освен това, яденето на плодове като пъпеш или диня през нощта също ви помага да останете адекватно хидратирани.

4. Здравословни мазнини и протеини

Освен това Одра Старки също посъветва нощните работници да носят хранителни запаси, съдържащи здравословни мазнини и протеини.

Здравословните мазнини и протеини ще ви заситят по-дълго, така че можете да предотвратите желанието за нездравословни храни. Обикновено хората, които работят нощем и ядат мазни храни между отделните дейности, обикновено имат желание за сладки или нездравословни храни в бъдеще.

За това можете да ядете авокадо, извара, ядки, яйца, тофу или темпе, което може да направи стомаха ви по-дълъг и също така здрав.

х