Пиенето на горещ чай може да увеличи риска от рак на хранопровода?

Много хора започват деня си с чаша горещ чай. Особено за тези от вас, които имат възпалено гърло, пиенето на горещ чай може да бъде чудесен избор, който да помогне за облекчаване на сърбеж и дрезгаво гърло, както и за затопляне на тялото. Зад безбройните ползи за здравето от пиенето на чай, скорошно проучване показа, че пиенето на горещ чай може да предизвика рак на хранопровода. Как може? Ето обяснението.

Връзката между пиенето на горещ чай и риска от рак на хранопровода

Чаят е не само напитка, която придружава вашата закуска или релаксиращ следобед, но предлага и безброй ползи за здравето. Това е така, защото чаят съдържа полифенолни съединения, вид антиоксидант, който може да предпази клетките на тялото от увреждане на свободните радикали.

Освен в студени условия, известни още като лед, чай може да се сервира и в горещи условия, които могат да помогнат за затопляне и успокояване на тялото. Скорошно проучване от Пекинския университет в Китай обаче установи, че температурата на сервирания чай може да повлияе на здравето, дори да има лош ефект върху здравето.

В проучване, публикувано в списание Annals of Internal Medicine, Jun Lv и други експерти разкриват, че пиенето на горещ чай може да увеличи риска от рак на хранопровода или хранопровода. Според Международния фонд за изследване на рака, ракът на хранопровода е осмият най-често срещан вид рак в света.

В проучването са участвали 450 000 души в Китай за 9 години, за да се докаже връзката между пиенето на горещ чай, пиенето на алкохол и по-високия риск от рак. След 9 години изследователите установяват, че има 1731 случая на рак на хранопровода, от които 1106 мъже и 625 жени.

След проследяването рискът от рак на гърлото се е увеличил пет пъти по-висок при хората, които обичат да пият горещ чай, придружен от навика да пият 15 грама алкохол. Всъщност този риск може да продължи да се увеличава до два пъти при тези, които също имат навик да пушат.

Вярно е, че резултатът е такъв не посочва възможността за рак на хранопровода при участници, които пият само горещ чай дневно. Въпреки това експертите разкриват, че пиенето на горещ чай може да нарани лигавицата на лигавицата на хранопровода. С течение на времето това може да предизвика канцерогенеза или промени в нормалните клетки до ракови клетки.

Международната агенция за изследване на рака наскоро разкри, че напитките с температура 65 градуса по Целзий имат потенциал да бъдат канцерогенни в човешкото тяло. Добрата новина е, че обикновеният човек е свикнал да пие горещ чай под тази температура, така че е по-безопасен.

И така, как пиете горещ чай правилно и безопасно?

Пиенето на горещ чай наистина може да успокои гърлото ви по-бързо от пиенето на горещ чай. Но помнете, бавно, но сигурно, температурата на прекалено горещия чай може да причини възпаление на лигавицата на хранопровода и да предизвика растежа на раковите клетки в хранопровода.

За да поправите това, трябва да изчакате известно време, докато горещият чай стане малко по-топъл. Направете горещ чай няколко минути преди графика за чай, след което можете да пиете чай, който е по-топъл и безопасен за гърлото ви.

Освен това избягвайте пушенето и пиенето на алкохол, което може да увеличи риска от рак на хранопровода по-бързо. Приемайки здравословен начин на живот, тялото ще бъде защитено от различни заболявания, като същевременно ще пожъне невероятни ползи от сервирането на чаша чай.