Съдържание:
- Безброй ползи за здравето от рукола
- 1. Помага в борбата с рака
- 2. Подпомагане на растежа и развитието на плода
- 3. Поддържайте здрави кости
- 4. Укрепване на имунната система
- 5. Поддържайте здравето на сърцето
- 6. Увеличете сексуалното влечение при мъжете
- 7. Накарайте тялото да остане във форма
- 8. Поддържайте здравето на очите
Имали ли сте някога зеленчук, наречен рукола? Този зелен зеленчук не е широко известен, въпреки че има почти същото хранително съдържание като броколи, карфиол и зеле. Тъй като е богата на хранително съдържание, се казва, че руколата има безброй ползи за здравето. Нещо?
Безброй ползи за здравето от рукола
Руколата, която произхожда от средиземноморския регион, има леко пикантно усещане, когато се яде. Въпреки това не се съмнявайте в хранителното съдържание в него. Причината е, че е доказано, че руколата съдържа различни видове витамини и минерали, включително витамин С, витамин А, витамин Е, витамин К, фолиева киселина, калий и фосфор.
Тогава, какви са ползите от рукола, които можете да получите, ако ядете този зелен зеленчук?
1. Помага в борбата с рака
Подобно на „брат“ броколи, който може да се бори с рака, зеленчукът от рукола също е доказано, че предотвратява растежа на рак, особено рак на дебелото черво и белия дроб. Всъщност проучване казва, че способността на рукола да се бори с рака е по-голяма от другите зеленчуци като маруля и зеле.
Съдържанието на сулфорафан в руколата може също да блокира растежа на ензима хистон деацетилаза (HDAC), за който е известно, че участва в растежа на рака. Сулфорафанните вещества, присъстващи в руколата, могат да предизвикат самоунищожение на раковите клетки.
2. Подпомагане на растежа и развитието на плода
Ползите от руколата могат да бъдат получени и от бременни жени. Фолиевата киселина или витамините от група В, открити в руколата, могат да помогнат
увеличават растежа на ДНК и друг генетичен материал във плода.
Това е много добре за бременни жени или жени, които правят програма за бременност, тъй като дефицитът на фолиева киселина може да причини дефекти на бебето в утробата.
3. Поддържайте здрави кости
Е, следващото предимство на руколата е, че може да предотврати загуба на кост или остеопороза. Много високото съдържание на витамин К и калций в руколата може да поддържа костите здрави и да ги поддържа здрави.
4. Укрепване на имунната система
Можете да получите други ползи от рукола поради високото съдържание на витамин А и витамин С. Витамин С е добър антиоксидант и може да помогне за усвояването на желязото в храната и за поддържане на здрави телесни тъкани.
Докато витамин А е антиоксидант, който е добър за поддържане на здрава имунна система и растеж на клетките правилно. Следователно комбинацията от тези два витамина може да направи имунната ви система по-силна срещу различни заболявания.
5. Поддържайте здравето на сърцето
Освен, че е полезна за имунната система, руколата доказано поддържа и здравето на сърцето ви. Ползите от руколата идват от съдържанието на витамин С и витамин К, които могат да предотвратят риска от сърдечни заболявания.
Изследване, публикувано в списанието на Американския колеж по хранене, публикувано в HealWithFood, посочва, че хората, които приемат ежедневно добавки с витамин С, показват намаление на С-реактивния протеин или протеина, произведен от черния дроб, ако тялото има инфекция с 24%.
6. Увеличете сексуалното влечение при мъжете
В арабските страни този зеленчук е известен като афродизиак, който е естествена съставка, която може да увеличи сексуалното желание. Както семената, така и меките листа могат да увеличат сексуалната възбуда, особено при мъжете.
Проучване, публикувано през март 2013 г. от Al-Nahrain University Journal, посочва, че екстрактът от листа на рукола може да увеличи хормона тестостерон и производството на сперматозоиди. Това показва, че този зеленчук има афродизиак и способността да увеличава плодовитостта при мъжете.
7. Накарайте тялото да остане във форма
Руколата е зеленчук, който съдържа калий. Калият е минерал и електролит, който е от съществено значение за сърцето и нервната система. Освен това, калият също помага на мускулите да работят правилно.
Доброто представяне на мускулите може да увеличи способността или защитата на тялото по време на тренировка, особено калият също може да увеличи кислорода на мускулите, така че мускулите да не се уморяват лесно по време на тренировка.
С добри и здрави мускули няма да се уморявате лесно, докато тренирате и тялото ви ще стане по-добре.
8. Поддържайте здравето на очите
Здравето на очите може да се поддържа чрез ядене на храни, които съдържат много витамин А, витамин К и бета каротин.
Ползите от руколата за поддържане на здравето на очите са да се предотврати ретината на окото от намеса на свободните радикали и да се поддържа здравето на очите ви като цяло, защото зелените зеленчуци, които имат много предимства, съдържат високи нива на витамин А, витамин К и бета каротин.
х
