Здравословните и питателни зърнени закуски трябва да изпълняват тези 5 важни точки

В супер натоварени дни зърнените храни могат да бъдат практична опция от менюто за закуска. Просто изсипете любимите си мляко и зърнени храни, вуаля ! Закуската е готова за консумация за нула време. Въпреки това не всички зърнени закуски са здравословни. Повечето съдържат висока захар и калории, които всъщност могат да ви накарат бързо и да огладнеете преди да дойде времето за обяд.

Тихо. Все още можете наистина да се наслаждавате на зърнени храни, без да се притеснявате за здравето си. Вижте съветите по-долу за избор на здравословна зърнена закуска, за да започнете деня.

Съвети за избор на здравословни и питателни зърнени закуски

1. Прочетете етикета с информация за хранителната стойност на опаковката

Когато купувате зърнени храни, винаги първо прочетете етикета с информация за хранителната стойност. Важно е да прецените колко калории приемате за едно хранене, особено ако се опитвате да контролирате теглото си или имате определени медицински състояния.

Съобщавайки от WebMD, според Кристен Смит, RD, диетолог с цялостната бариатрична програма WellStar в Атланта, трябва да бъде добра зърнена закуска съдържа 200 калории на порция. Използвайте чаша или мерителна чашка, за да поддържате съдържанието на калории в храната си.

В допълнение, четенето на етикети за хранене също ви позволява да знаете какви хранителни вещества има в тези зърнени закуски.

2. Изберете тези, направени от пълнозърнести храни

Не всички зърнени закуски съдържат пълнозърнести храни. Някои са смесени с пшенично брашно или ориз. Изборът на зърнени култури, направени от 100% пълнозърнести храни, е важен, тъй като продуктът запазва по-голямата част от кожата (триците) и зародишите, прикрепени със семената. Триците и зародишите са най-богатите на хранителни вещества части на пшеницата.

Пълнозърнестите храни са много полезни за здравето на организма, защото са богати на фибри, антиоксиданти, витамини и минерали, които могат да помогнат за контролиране на телесното тегло, да намалят риска от диабет тип 2 и сърдечни заболявания и да понижат холестерола. Фибрите от пълнозърнести храни също помагат да ви поддържат по-сити за по-дълго.

Но внимавай. Независимо дали зърнената култура е пълнозърнеста или не, трябва да обърнете внимание и на това колко захар съдържа. Обикновено, колкото повече съдържание на захар в зърнените култури, толкова по-малко фибри ще съдържа. Затова избирайте зърнени храни, които съдържат седем грама или повече фибри така че съдържанието на захар да не е излишно.

Колкото по-високо е съдържанието на фибри, толкова по-дълго е усещането за ситост.

3. Изберете зърнени храни с ниско съдържание на захар

Въпреки че на зърнените храни, пакетирани в зърнени храни, пише „ниско съдържание на захар“ или без захар , това не винаги е така. Възможно е зърнената култура наистина да няма гранулирана захар, но да съдържа скрити захари, така че да остане незабелязана.

Избягвайте зърнени продукти, които съдържат 10 грама захар или около три чаени лъжички захар на порция. Започването на деня със закуска с високо съдържание на захар може да доведе до скок на кръвната Ви захар и след това да падне бързо. Това е, което ви кара да гладувате бързо, въпреки че току-що сте яли.

Не само това. Привикнете да ядете сладки храни и високото съдържание на празни въглехидрати може да увеличи риска от диабет тип 2, сърдечни заболявания и рак в бъдеще.

Затова избирайте зърнени храни, които съдържат само пет грама захар на порция. За да създадете сладък вкус в зърнените култури, просто добавете пресни плодове като плодове, стафиди или други плодове. Този метод е подходящ и когато сервирате зърнени храни като меню за закуска на вашето мъниче, за да продължи да яде плодове.

4. Обърнете внимание на съдържанието на наситени мазнини

Когато избирате здравословни зърнени закуски, обърнете внимание и на съдържанието на наситени мазнини, известни още като транс-мазнини. Наситените мазнини могат да повишат холестерола, което може да допринесе за риска от сърдечни заболявания.

Изберете зърнени храни, които са с ниско съдържание на наситени мазнини или транс-мазнини. Не повече от два грама. Тази информация може да бъде намерена на хранителния етикет, посочен на опаковката на зърнените култури. Не го пропускайте, добре!

5. Изберете кой е обогатен с витамини и минерали

Не всички зърнени храни съдържат витамини и минерали. Повечето от тях са преминали през толкова дълъг производствен процес, че са изгорили естествените си хранителни вещества.

Така че, бъдете по-ясни, когато купувате зърнени храни. Проверете опаковката и разберете псевдонима "укрепване" укрепен . Това означава, че зърнените храни са умишлено допълнени с определени витамини и минерали.

Какво и колко да добавите във всеки продукт може да варира. Препоръчваме ви да изберете зърнени закуски, обогатени с допълнителни калций, витамин D, фолиева киселина и витамин С, за да отговарят на ежедневните ви хранителни нужди.

х