Хранителна информация

Даяк лук от Калимантан, който се оказа полезен за жените

Съдържание:

Anonim

Оттогава до сега хората от Индонезия, особено хората от Калимантан, често използват лук Даяк като билкови лекарства, за които се твърди, че са ефективни при лечението на различни заболявания. Започвайки от инфекциозни заболявания до високо кръвно налягане, висок холестерол, диабет, запек, камъни в бъбреците, до инсулт. Всички ползи от лука Даяк доказани ли са правилно от съвременната здравна наука или това са само предложения?

Произходът на лука Даяк

Лук даяк или лук сабранг (източник: feminim.id)

Името лук Даяк е взето от племето Даяк, роден на остров Борнео, които отдавна са култивирали тези грудки за природни лекарства за различни заболявания. Този лук има други наименования диамантен лук, лук sabrang и лук tiwai.

Латинското име на лука Даяк е Елевтерина палмифолия (L.) Merr или Eleutherine bulbosa Мелница. Външният му вид не се различава много от обикновения червен лук, просто размерът на луковицата на лука Sabrang е по-малък, цветът е по-яркочервен и повърхността на кожата е по-гладка.

Самото растение лук сабранг е високо около 30-40 см с дълги, гладки зелени листа, но заострени върхове. Друга особеност, която отличава лука Dayak от обикновения шалот, е наличието на малки бели цветчета по стъблата им, които обикновено цъфтят през нощта.

Интересното е, че освен Калимантан, лукът Даяк расте и в няколко региона на Бразилия, в южната част на Мексико и в тропическите гори на Амазонка, както и на границата между Перу, Боливия, Еквадор, Гвиана, Суринам и Френска Гвиана. Латиноамериканците отглеждат този лук дълго време поради потенциалните му лечебни свойства.

Лукът Sabrang може да се консумира по много начини. Или се яде цяло, когато е прясно, използва се като кисели краставички или сладкиши, като подправка за готвене, докато се изсуши и намачка на пюре, докато стане на прах, смесен в храната или приготвен като топла напитка.

Ползите от лука Dayak са доказани от медицинската наука

Лук даяк или лук сабранг

Всъщност има много малко медицински изследвания, които конкретно доказват ползите от лука Dayak като лек за хронични заболявания. Досега обаче се смята, че лукът сабранг има най-силен потенциал за:

1. Преодоляване на инфекцията

Проучване, публикувано през 2018 г. от сътрудничество между изследователски екип от университета Jenderal Soedirman в Пурвокерто и Здравната политехника на Министерството на здравеопазването, Източен Калимантан, съобщава, че лукът Dayak е богат на редица антиоксиданти като флавоноиди, алкалоиди, сапонини, тритерпеноиди, стероиди и танини.

Редицата антиоксиданти по-горе работят ефективно, за да инхибират и убият растежа на вируси, бактерии и гъбички, които причиняват болести. Горното изследване специално установи, че лукът сабранг е най-ефективен срещу бактериите Стафилококус ауреус (MRSA), Б. цереус , Шигела sp., и P. aeruginosa.

Бактерии Стафилокок , MRSA и P. aeruginosa са някои примери за бактерии, които са устойчиви на антибиотици. Staph и MRSA могат да причинят много заболявания, вариращи от кожни инфекции, сепсис, пневмония, до инфекции на кръвта. Pseudomonas aeruginosa (П. aeruginosa) е преходна причина за инфекции на пикочните пътища, пневмония и бъбречни инфекции Шигела sp е бактериална инфекция, която причинява шигелоза и дизентерия.

Изследването също така затвърждава предишните констатации на университета Jenderal Achmad Yani, който съобщава същото. Изследователският екип от университета Jenderal Achmad Yani установи, че антимикробните свойства на екстракта от луковицата Dayak, прилаган върху кожата, могат да инхибират бактериалния растеж. Стафилокок и Trichophyton rubrum, който често участва в образуването на рани и язви.

2. Увеличете костната плътност при жените в менопауза

Жените в постменопауза са изложени на риск от остеопороза, известни още като проблеми със загубата на костна маса. Менопаузата настъпва, когато организмът вече не е в състояние да произвежда толкова естроген, колкото в млада възраст. Цитирайки NHS UK, жените могат да загубят до 20% от костната си плътност за пет до седем години след менопаузата.

Освен че функционира за регулиране на плодовитостта, хормонът естроген също помага за защита на здравината на костите. Ето защо, когато нивата на естроген спаднат драстично по време на менопаузата, това може да причини загуба на костна плътност с течение на времето. Честотата на ранната менопауза може още повече да увеличи риска от загуба на кост при жената.

Е, проучване, публикувано през 2018 г. от Катедрата по фармакология и терапия, FKUI установи, че даването на високи дози екстракт от лук Dayak (18 mg / 200 g) в продължение на 21 последователни дни има потенциал да увеличи значително нивата на калций в костите, теглото на костите (костите) маса) и дължина на костта.

Въпреки това, резултатите от това проучване все още се ограничават до наблюдение при лабораторни плъхове, чиито яйчници са умишлено отстранени чрез процедурата за овариектомия, за да се спре производството на хормона естроген в организма (хипоестроген).

Изследователите твърдят, че тези открития могат да бъдат основата за разработване на екстракт от луковици на Dayak като алтернатива на лекарствата за хормонална терапия за жени в менопауза в бъдеще. Необходими са още по-задълбочени научни изследвания относно ползите от този лук Даяк.

3. Намаляване на риска от рак на матката и сърдечни заболявания след менопаузата

Ползите от лука Dayak отново изглежда имат най-голям потенциал за различни проблеми, свързани с менопаузата.

Свиването на нивата на естроген в организма по време и след менопаузата безспорно ще повлияе на здравето на жените като цяло. Ето защо някои жени избират да използват хормонална терапия за лечение на симптомите на менопаузата.

За съжаление се съобщава, че лекарствата за хормонална терапия като тамоксифен увеличават риска от рак на матката при жени в менопауза. Този риск възниква, защото добавянето на хормона естроген може да причини удебеляване на маточната стена, което може да доведе до рак на матката. От друга страна, хормоналната терапия с естроген може също да повиши нивата на липидите в кръвта, което е свързано с повишен риск от сърдечно заболяване в постменопауза.

Е, различно проучване, но все пак от Университета на Индонезия съобщава, че лукът Dayak е богат на активно съединение, наречено елеутеринол, което може да се свърже силно с алфа естрогенния рецептор (ERα). Изследователите установяват, че елеутеринолът може да предизвика нарастващ ефект на хормона естроген, подобен на лекарството тамоксифен, но без риск от удебеляване на маточната стена.

Това проучване изследва ефекта на екстракта от лук sabrang върху плъхове, които са били умишлено направени в менопауза чрез премахване на яйчниците (овариектомия). Резултатът е, че тези плъхове в менопауза не са имали удебеляване на маточната стена. Това означава, че лукът Dayak не увеличава риска от рак на матката като медицинската естрогенна хормонална терапия.

В допълнение, плъховете в менопауза също не са имали повишаване на нивата на липидите в кръвта. Екстрактът от лук Dayak всъщност намалява нивата на липидите в кръвта, така че рискът от сърдечни заболявания намалява. Това показва, че лукът Dayak има потенциал да бъде по-безопасен заместител на естрогенната хормонална терапия.

Не консумирайте лук Dayak, ако имате алергии

Не всеки може свободно да използва лука Dayak в ежедневието си. Според статия в Journal of Allergy and Clinical Immunology има някои хора, които имат непоносимост или алергия към чесън. Така че, ако сте един от тях, шансовете са, че също не ви се препоръчва да използвате или консумирате други видове лук, включително лук Dayak.

Хората, които имат алергия към лук, могат да получат зачервяване на очите и сърбящи кожни обриви, ако докоснат лука. Междувременно хората с непоносимост към лук могат да получат метеоризъм, киселини, газове, гадене и повръщане след ядене на лук. Лукът от всякакъв вид също може да влоши ГЕРБ (хроничен рефлукс на стомашна киселина), ако се консумира в излишък.

Лукът даяк не е заместител на медицинските лекарства

Потенциалните ползи за здравето от лука Dayak не могат да бъдат подценявани. Важно е обаче да знаете, че лечебните растения не трябва да бъдат приоритет и единственият избор за лечение на болести. Билковата медицина също не трябва да се използва като заместител на медицинските лекарства.

Алтернативната медицина чрез използване на лечебни растения се допълва или допълва. Билковите лекарства също трябва да се консумират само за поддържане на здравето, възстановяване от болест или намаляване на риска от заболяване - а не за лечение. За да се излекува болестта, все още е необходима лекарска рецепта.

Препоръчваме Ви да продължите да се консултирате с Вашия лекар, преди да използвате някакви билкови лекарства. Билковите растения може да нямат еднакъв ефект върху всеки човек, който ги консумира. Реакцията на всеки човек към действието на биологичните съединения в растенията може да се различава една от друга. Въпреки че имате същите оплаквания, не е сигурно, че едно билково лекарство, което се окаже подходящо за вас, ще осигури същите ползи за вашия партньор или съсед.


х

Даяк лук от Калимантан, който се оказа полезен за жените
Хранителна информация

Избор на редакторите

Back to top button